Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17170843/

Опыт работы

Технолог-контролер по якості обвалу свинеоі продукції

с 03.2024 по 02.2026 (2 года)
Ексімфуд, ТОВ, Куликів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Контроль якості обвалки та жиловки мʼясної продукції.
Робота з індивідуальними замовленнями.
Ведення документації в 1С Бухгалтерії.
Підбір та навчання персоналу.

Помічник технолога обвалочного цеху

с 11.2020 по 02.2024 (3 года 4 месяца)
Крамар ЛТД, Львів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Контроль обвалки свинини, яловичини та курку.
Проведення інвентаризації сировини.
Облік тари.
Дотримання якості.
Опрацювання замовлень, складання плану продукції та прийом продукції на склад/заморозку.

Зав. виробництвом

с 06.2015 по 07.2020 (5 лет 2 месяца)
Галицька Свіжина, Львів (Харчова промисловість)

Керівник виробництва та контроль одного з підрозділів обвалочного цеху (30 осіб).
Дотримання якості сировини.
Опрацювання замовлення, складання детального плану необхідної продукції.
Ведення документації.
Підбір та навчання персоналу.
Облік тари.
Контроль виконання індивідуальних замовлень.
Контроль та покращення процесів виробництва.

Зав. виробництвом

с 02.2011 по 02.2015 (4 года)
Агросоюззахід, Львів (Харчова промисловість)

Керівник обвалочного цеху з персоналом 40 осіб.
Підбір та навчання персоналу.
Ведення документації.
Дотримання якості продукції.
Контроль вигрузки сировини та вигрузки продукції.

Керівник обвалочного цеху

с 03.2005 по 01.2009 (3 года 11 месяцев)
Галицьке курча, Львів (Харчова промисловість)

Керівництво персоналом (20 осіб).
Дотримання якості продукції.
Робота з замовленнями.
Підбір та навчання персоналом.

Зав. виробництвом

с 01.2002 по 02.2005 (3 года 2 месяца)
Віардо, Львів (Харчова промисловість)

Створення та керівництво цеху ВРХ.
Підбір та навчання персоналу.
Контроль процесів виробництва.

Образование

Професійне технічне училище при Львівському мʼясокомбінаті

Технолог, Львів
Среднее специальное, с 1983 по 1985 (2 года)

Спеціаліст з обробки мʼясопродуктів/ спец технологія/ обслуговування виробництва.