Карина

РЕЗЮМЕ
ПІБ: Власюк Карина Олегівна
Вік: 30 років
Місце проживання: Київ
Контактний телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Email: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Професійні навички
• Підготовка інгредієнтів та напівфабрикатів для виготовлення десертів
• Робота з кухонним обладнанням (міксери, блендери, духові шафи)
• Знання базових технологій приготування тортів, тістечок, мусових десертів та печива
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм та стандартів безпеки
• Організація та підтримка чистоти робочого місця
• Вміння працювати в команді, відповідальність, швидке навчання
Досвід роботи
2025–2026 — Кондитерський дім «TheMcakes»
Посада: кондитер
• Приготування тортів та десертів
• Дотримання технологічних карт та стандартів якості
• Робота в команді

2021–2024 — Виготовлення тортів та десертів на замовлення
• Повний цикл створення десертів: від підготовки інгредієнтів до декорування
• Робота з індивідуальними замовленнями клієнтів

2018–2020 — Власна студія брендового одягу
Посада: байер / підприємець (паралельно з роботою в салоні)
• Закупівля оригінального брендового одягу
• Робота з постачальниками та організація логістики
• Формування асортименту та контроль якості
• Консультація клієнтів, підбір образів
• Ведення продажів та облік товару
• Управління фінансами та розвиток клієнтської бази

2015–2021 — Салон «Маска»
Посада: перукар, візажист
• Робота з клієнтами
• Розвиток естетичного смаку та сервісного мислення
• Побудова довгострокових відносин з клієнтами
Освіта
Полтавський ліцей сфери послуг
Спеціальність: перукар-модельєр, візажист-стиліст
Професійне навчання
• Курси Ольги Шмуксти «Я — кондитер», «Від новачка до професіонала»
• Анна Мороко — курс «Трайфли»
• Марина Чуєва — експрес-курс «Мусові десерти»
Додаткова інформація
• Готовність працювати у змінному графіку
• Знання мов: українська — рідна, російська — вільно, англійська — базовий рівень
• Відповідальність, пунктуальність, уважність до деталей, любов до кондитерського мистецтва
• Матеріали по навчанню та портфоліо виконаних робіт готова надати додатково