Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17506758/

Опыт работы

Інженер випробувального центру

с 12.2023 по наст. время (2 года 4 месяца)
ПрАТ «Полтавський ГЗК», Горішні Плавні (Гірнича промисловість)

•Забезпечення інженерно-технічного супроводу виробничих процесів
•Контроль дотримання технічних регламентів, стандартів і внутрішніх нормативів
•Робота з технічною та нормативною документацією, її актуалізація
•Аналіз виробничих показників та участь у впровадженні заходів щодо їх оптимізації
•Взаємодія з виробничими та суміжними підрозділами для забезпечення стабільності процесів

Лаборант хімічного аналізу

с 12.2021 по 12.2023 (2 года)
ПрАТ «Полтавський ГЗК», Горішні Плавні (Гірнича промисловість)

•Проведення контролю якості сировини, проміжної та готової продукції
•Забезпечення відповідності показників вимогам технічних регламентів і стандартів
•Підготовка проб до аналізу; приготування робочих і титрованих розчинів, реактивів
•Робота з лабораторним обладнанням та вимірювальними приладами
•Ведення лабораторної документації, оформлення протоколів випробувань

Контролер продукції збагачення

с 12.2017 по 12.2021 (4 года)
ПрАТ «Полтавський ГЗК», Горішні Плавні (Гірнича промисловість)

•Контроль якості сировини, проміжних продуктів та готової продукції
•Контроль виконання технічних регламентів і стандартів
•Відбір проб згідно нормативних документів та внутрішніх інструкцій
•Аналіз результатів лабораторних досліджень та оперативна передача даних
•Ведення журналів контролю, робота з технічною документацією.

Майстер – начальник зміни

с 02.2014 по 10.2016 (2 года 9 месяцев)
ТОВ «Комсомольськ Хліб Плюс», Горішні Плавні (Харчова промисловість)

•Координація та контроль повного виробничого циклу виготовлення хлібобулочних виробів
•Постановка змінних завдань працівникам цеху та контроль виконання виробничого плану
•Контроль дотримання технологічних карт і рецептур
•Забезпечення виконання санітарних норм та вимог HACCP
•Облік сировини та списання матеріалів
•Ведення виробничої документації

Інженер-технолог

с 10.2013 по 02.2014 (5 месяцев)
ТОВ «Комсомольськ Хліб Плюс», Горішні Плавні (Харчова промисловість)

•Контроль технологічного процесу на всіх етапах виробництва
•Проведення вхідного контролю сировини та матеріалів
•Розробка рецептур і впровадження нових видів продукції у виробництво
•Робота з технічною та нормативною документацією
•Контроль дотримання санітарних стандартів

Технік-технолог

с 07.2007 по 10.2013 (6 лет 4 месяца)
ТОВ «Комсомольськ Хліб Плюс», Горішні Плавні (Харчова промисловість)

•Контроль повного циклу виробництва виготовлення продукції
•Дотримання технологічних регламентів
•Перевірка якості сировини, напівфабрикатів і готової продукції
•Співпраця з виробничим персоналом щодо забезпечення стабільності технологічного процесу

Образование

Національний Університет Харчових Технологій

Харчова технологія та інженерія, Київ
Высшее, с 2004 по 2008 (4 года)

Сумський Технікум Харчової Промисловості

Харчова технологія та інженерія, Суми
Среднее специальное, с 1999 по 2002 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Правила охорони праці під час роботи в хімічних лабораторіях

2024

Обслуговування обладнання, що працює під тиском

2025

Метрологія та стандартизація

2025

Лаборант хімічного аналізу

2020

Організаційні, метрологічні та технічні аспекти діяльності випробувальної лабораторії

2019

Знания и навыки

• Організованість
• Робота в команді
• Контроль якості продукції
• Ведення документації
• Складання технологічних карт
• Контроль залишків
• Знання правил зберігання продуктів
• Складання калькуляційних карт

Знание языков

Украинский — свободно