Світлана

Турок Світлана Миронівна
Директор з продажів, операційний директор, керівник мережі магазинів.
Повна зайнятість.

Вік:43 роки
Місто:Київ,Тернопіль, Львів.
Мобільна, відкрита до крос-регіонального управління.
Маю досвід ефективного контролю операцій при розподіленій структурі офісів в різних містах.
Контактна інформація
Телефон:[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Ел. пошта:[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») ([открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»))

Досвід роботи:
Заступник операційного директора (регіон Центр)
Управління і супровід усіх бізнес процесів на 40 об’єктах мережі (Киів і Киівська обл, Вінниця, Житомир) керівник проекту по рестайлінгу маркетів,супровід об’єктів після відкриття/переформатування.
Еко – маркет Київ (роздрібна торгівля),
З 11.2019 по 03.2026 (7 років)
Функціональні обовязки:
Планування бізнес плану об’єктів.
Розробка план схеми зонування торгових об’єктів по секціях.
Прописання асотиментної матриці, моніторинг цін конкурентів, прописання цінової політики для нових об’єктів, переформатування мережі.
Проведення гами моніторингу конкурентів, ротація товару в товарних групах в період функціонування об’єкту.
Формування стратегії нових маркетів по ціновій та асортиментній політиці.
Підбір, навчання та адаптація директорів маркетів (зам.директора).
Виконання плану по EBITDA кожного маркету.
Досягнення за період роботи роботи:
1.Адаптація нових Директорів маркетів, підготовка до самостійного ведення торгового об’єкту;
2.Проведення рестайлінгу на маркетах, мережі з введенням додаткових виробничих цехів та процесів (піце станція, м’ясне виробництво, рибне виробництво, тютюнова лавка, каво автомати - міні кофейні);
3.За 4 місяці вивід об’єктів від затратної статті на рестайлінг до плюсової EBITDA;
4.Прописання оновлених процедур та бізнес процесів в маркеті (починаючи від прийомки товару до касової дисципліни та мотивації персоналу);
5.Ведення 43 об’єктів торгової мережі в Києві та області, Житомир, Вінниця від формату Ф150м (магазин біля будинку ) до Ф 2500кв, гіпермаркету: планування річного бюджету, управління персоналом в кількості 1200 чол, ведення та контроль всіх операційних процесів на ввірених об’єктах (станом на березень 2026 року мережа нараховує 80 діючих об’єктів по Україні).

Регіональний директор
з 07.2017 по 05.2019 (2 роки)
ТОВ "Украінський Рітейл" (мережа магазинів Брусниця), Дніпро-Полтава.
Налагодження всіх операційних процесів на довірених об’єктах роздрібної торгівлі (10 магазинів), а саме - контроль заказів, викладки, перевірка планограми, налагодження автозаказу на магазинах, з урахування середнього перехідного залишку та виключення випадінь. Аналіз та робота з втратами (списання, інвентаризації). Робота з персоналом, пошук підбір, навчання та адаптація (ст.касири, адміністратори, керуючі магазином). А також здійснення цінового моніторингу конкурентів, прогноз (проведення бріфів, дебріфів акціний арт, прогноз заказів на акційний період), робота з першими цінами, соц.товарами. Аналіз ТОП 400 на кожному об’єкті в залежності від місця розташування, конкурентного середовища, специфіки об’єкту. Робота з показниками-товарооборот, втрати, продуктивність, ФОТ.
Регіональний директор
з 06.2015 по 06.2017 (2 роки)
ТОВ "Фудмережа" (Велмарт), Київ (роздрібна торгівля)
Управління активними роздрібними продажами на 6 торгових площадках, формат- гіпермаркети (торгова площа від 3200м до 5500м), загальним штатом -780 чол.
Зона відповідальності: Кропивницький, Миколаїв, Полтава, Біла Церква, Ніжин, Обухів.
Підбір та адаптація адмін.персоналу, навчання керуючих.
Робота з сегментом, ринком, категорією. Аналіз падаючих категорій, план корегуючих дій по проблемних ринках.
Робота з нульовими продажами.
Аналіз операційної маржинальності на рівні сегменту.
Моніторинг конкурентного середовища.
SWOT аналіз сильних і слабких сторін об’єкту.
Робота з ціноутворенням, збільшення дохідної частини торгових площадок.
Розробка промо пропозицій в розрізі кожної площадки.
Навчання персоналу комерційній політиці.
Досягнення:
1.Запуск нового обєкту в м.Біла Церква, Миколаів, Кропивницький, Ніжин ,Обухів, Бердянськ,Миколаїв;
2.Робота в СтарТап команді в м.Обухів, Ніжин - запуск торгової площадки;
3.Збільшення чеків по торгових об’єктах від 8% до 23%;
4.Вивід 5 площадок в позитивну динаміку по показнику EBITDA;
5.Збільшення продаж по активних CKU на 14% по регіону;
6.Укомплектація персоналу на 98%;
7.Зниження плинності персоналу на 11%.
Керуючий магазином
з 06.2013 по 07.2015 (2 роки 1 місяць)
ТОВ "Фудмережа" (Велмарт), Кропивницкий (роздрібна торгівля)
Управління торговим об’єктом,з штатом 180 чол.
Укомплектація адміністративного та лінійного персоналу.
Навчання комерційних менеджерів.
Формування команди професіоналів на новому об’єкті.
Бюджетування, складання плану продаж.
Аналіз операційних показників.
Робота з товарними запасами.
Цінова політика, моніторингт цін конкурентів.
Управління товарними потоками.
Планування ФОТ, ФРФ об’єкта.
Робота з структурою асортименту.
Досягнення:
1.Сформована сильна команда комерційних менеджерів (15 чол);
2.За 4 місяці від відкриття ,обєкт виведений в плюсову операційну маржу;
3.Через 6 місяців роботи магазин виведений в позитивну EBITDA;
4.Ріст по чеках за 1 рік роботи збільшився на 24%;
5.Всі фреш ринки, через 3 місяці роботи виведені в зону беззбитковості, з ростом проданих шт/кг.
Керуючий магазином
з 06.2009 по 05.2013 (3 роки 11 місяців)
ТОВ Фоззі Фуд (Сільпо), Тернополь (роздрібна торгівля)
Управління персоналом штат-300 чол.
Організація передпродажної підготовки.
Аналіз ринку збуту.
Укладання комерційних договорів.
Пошук нового цікавого асортименту,закриття потреб споживача.
Нарахування заробітної плати.
Моніторинг конкурентів.
Операційна та адміністративна діяльність магазину.
Супровід перевірок контролюючих органів.
Комерційна та виробнича діяльність всіх виробничих цехів ( мясо, риба, хлібобучного, кулінарії, кондитерського виробництв).
Досягнення:
1.За 3 роки роботи в компанії пройшла шлях від завідувача відділом до керуючого магазином;
2.Приймала участь у відкритті 5 магазинів, формату – супермаркет;
3.Була керівником команди "кризових менеджерів", по роботі з проблемними обєктами в м.І.Франківськ та Рівне.
Освіта:
Тернопільський Державний Технічний університет ім.Івана Пулюя
магістр менеджменту, Тернопіль
Вища, з 09.1997 по 05.2003 (6 років )
Диплом з відзнакою за спеціальністю "Маркетинг" з кваліфікацією інженер-економіст.
Магістратура за спеціальністю "Менеджмент організації " з кваліфікацією магістра менеджменту.
Додаткова освіта
• Цикл авторських семінарів з Управління персоналом в умовах стресу та форс мажорів; Делегування; Наставництво (2023-2024 ТОВ Еко)
• Тренінг "Тайм-менеджмент",Коучінг. (2012-2017 ДОРП "Фоззі-Фуд")
• Тренінги: Проектний менеджмент, Коучінг, Лідерстово, Управління змінами (2013-2015 ТОВ "Фудмережа")
• Комплексна програма підготовки лінійних керівників (управління KPI, стандарти сервісу)

Професійні та інші навички
• Навички роботи з комп’ютером
ПК - досвідчений користувач MS Windows,MS Office (Word,Exel,Outlok ,Power Point,1C ,SAP).
• Вміння проводити презентації, вести проекти, відкриття нових торгових об’єктів, керівник проекту в кризових умовах (15 років досвіду)
Просунутий, використовую в даний час.
Знання мов
• Українська ─ вільно
• Російська ─ вільно
• Англійська ─ А2 (в процесі вивчення)
Рекомендації

• Попов Максим Валентинович,
генерального директора Гранд бетон м.Киів ,операційний директор Еко, директор по продажам Велмарт [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)).
• Краснікова Наталія Віталіївна,
заступник генерального директора з логістики ТОВ Еко, [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
• Чорноморець Людмила Олександрівна,
заступник генерального директора з підбору та адаптації персоналу ТОВ Еко, [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
• Бень Роман Петрович,
Регіональний директор, ТОВ Мясний маркет, [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») (м.Хмельницький)
• Попович Віктор Степанович,
директор з продажів, ТОВ Фуршет , операційний Еко маркет, директор по продажам Велмарт -[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») (тепер підприємець) з 2024 - військовий .
Додаткова інформація
Досвід роботи в роздрібних продажах - 20 років.
Вивід об’єктів на планові показники по товарообігу, торговій націнці, операційній маржі ,EBITDA.
Вміння оптимізувати виробничі процеси з ціллю мінімізації витрат.
Досвід роботи в відкритті нових магазинів,формату гіпер, супер маркет,міні маркет.Управління структурою продаж,як центром прибутку на основі фінансово-економічних показників. Управління персоналом до 1200 чол. Досвід роботи з асортиментною матрицею до 18000 SKU.(на 1 обєкті).Вивід критичних об’єктів до точки беззбитковості.
Мій головний драйвер в роботі – перетворення хаосу в системний прибутковий бізнес через оптимізацію операційних процесів та розвиток сильних команд.
Завдяки високій особистій дисципліні та витримці я зберігаю фокус на стратегісних цілях навіть у період турбулентності, забезпечуючи стабільність команди та результативність мережі .
Прихильниця системного підходу та витривалості як у професійному так і в особистому житті .