Сервис поиска работы №1 в Украине
Андрій
Шеф-кухар
- Город:
- Львов
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17788770/
Загруженный файл
Версия для быстрого
просмотра
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Ожга Андрій Володимирович
Тел.моб.: [открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
e-mail: [открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
д.н.: 06.10.1989р.
МЕТА
Заміщення вакантної посади шеф-повара.
ОСВІТА
• 1996-2006 – львівська середня школа № 75 ім. Лесі Українки.
• 2006-2008 – Вище професійне училище № 29 м. Львова, здобув професію кухаря, кондитера. Проходив виробничі практики у ресторані «Наварія Нова» та готельному комплексі «Дністер».
• 2008-2014 – Львівський інститут економіки і туризму, отримав повну вищу освіту за спеціальністю «Менеджмент організацій і адміністрування» та здобув кваліфікацію спеціаліста з менеджменту організацій і адміністрування, менеджера (управителя) організацій готельного і ресторанного бізнесу.
ДОСВІД РОБОТИ
• 2009-2011 – ресторан «Магнолія». Шеф-повар
• 2011-2012 – ТзОв «Орієнт». Шеф-повар.
• 2012-2014 – ресторан-мотель «Відень». Шеф-повар.
• 2015 – ресторан «Самарканд». Шеф-повар.
• 2015 – готель «Рамада. Шеф-повар.
• 2016 – ресторан «Підпільний Кіндрат». Шеф-повар.
• 2021-2022– ресторан-готель «Шервуд». Шеф-повар.
• 2023-2024 – готель-ресторан «КОПА» м.Жовква. Шеф-повар.
• 2024-2025 – ресторан «Шляхетна кухня». Шеф-повар.
ОСОБИСТІ ДАНІ
Одружений, характер спокійний, урівноважений, але свої погляди відстоюю активно та аргументовано, доброзичливий, комунікабельний, відповідальний, цілеспрямований, швидко освоюю нову інформацію, вмію аналізувати та логічно мислити.
ДОДАТКОВІ ВІДОМОСТІ
• Практичний досвід роботи з комп’ютером.
• Практичний досвід складання калькуляційних карт.
• Запуск закладів з "0";
• Підбір обладнання;
• Підбір і навчання персоналу;
• Розробка меню;
• Контроль якості виданих страв;
• Контроль якості отриманого товару;
• Організація та технологія виробництва;
• Контроль роботи персоналу;
• Ведення документації.
Тел.моб.: [
e-mail: [
д.н.: 06.10.1989р.
МЕТА
Заміщення вакантної посади шеф-повара.
ОСВІТА
• 1996-2006 – львівська середня школа № 75 ім. Лесі Українки.
• 2006-2008 – Вище професійне училище № 29 м. Львова, здобув професію кухаря, кондитера. Проходив виробничі практики у ресторані «Наварія Нова» та готельному комплексі «Дністер».
• 2008-2014 – Львівський інститут економіки і туризму, отримав повну вищу освіту за спеціальністю «Менеджмент організацій і адміністрування» та здобув кваліфікацію спеціаліста з менеджменту організацій і адміністрування, менеджера (управителя) організацій готельного і ресторанного бізнесу.
ДОСВІД РОБОТИ
• 2009-2011 – ресторан «Магнолія». Шеф-повар
• 2011-2012 – ТзОв «Орієнт». Шеф-повар.
• 2012-2014 – ресторан-мотель «Відень». Шеф-повар.
• 2015 – ресторан «Самарканд». Шеф-повар.
• 2015 – готель «Рамада. Шеф-повар.
• 2016 – ресторан «Підпільний Кіндрат». Шеф-повар.
• 2021-2022– ресторан-готель «Шервуд». Шеф-повар.
• 2023-2024 – готель-ресторан «КОПА» м.Жовква. Шеф-повар.
• 2024-2025 – ресторан «Шляхетна кухня». Шеф-повар.
ОСОБИСТІ ДАНІ
Одружений, характер спокійний, урівноважений, але свої погляди відстоюю активно та аргументовано, доброзичливий, комунікабельний, відповідальний, цілеспрямований, швидко освоюю нову інформацію, вмію аналізувати та логічно мислити.
ДОДАТКОВІ ВІДОМОСТІ
• Практичний досвід роботи з комп’ютером.
• Практичний досвід складання калькуляційних карт.
• Запуск закладів з "0";
• Підбір обладнання;
• Підбір і навчання персоналу;
• Розробка меню;
• Контроль якості виданих страв;
• Контроль якості отриманого товару;
• Організація та технологія виробництва;
• Контроль роботи персоналу;
• Ведення документації.
Похожие кандидаты
-
Бренд-шеф
Львов, Киев , еще 2 города -
Кухар-сушист
Львов -
Приватний шеф-кухар, нутриціолог
Львов, Киев , еще 2 города -
Бренд-шеф
80000 грн, Львов, Киев , еще 2 города -
Шеф-кухар
80000 грн, Львов, Днепр , еще 3 города -
Шеф-кухар
50000 грн, Львов
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/17788770/