Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1926403/

Опыт работы

Оператор вирощування чистої культури дріжджів

с 10.2014 по наст. время (10 лет 10 месяцев)
ПрАТ "Компанія Ензим", Львів (Виготовлення пресованих та сухих хлібопекарських дріжджів, розвиток напрямків виробництва додатків для хлібопекарського та кондитерського виробництва ТМ «ВІТАПАН», активних кормових дріжджів.)

- Підмінний начальник зміни.

Додатково освоїв три посади:
- вирощування товарних дріжджів;
- сепарація дріжджів;
- стерилізація живильного середовища;
Обов'язки:
- контроль процесу ферментації;
- приготування живильного середовища;
- підготовка ферментаторів до бродіння;
- аналіз приросту дріжджів та їх якості;
- регулювання всіх параметрів відповідно до лабораторних показників;
- сепарація дріжджів;
- стерилізація живильного середовища відповідно до виробничих вимог;
- дотримання санітарних вимог на виробництві;
- дотримання стандартів НАССР та FSSC 22000;
- контроль справності обладнання.

Оператор процесу бродіння

с 03.2014 по 09.2014 (6 месяцев)
ТОВ "Перша приватна броварня", Львів (Харчова промисловість)

- підготовка циліндро-конічних танків до бродіння;
- контроль процесу бродіння та доброджування.

Мерчендайзер

с 01.2012 по 04.2017 (5 лет 3 месяца)
ТОВ "ЮГ- контракт", Львів (Український дистриб'ютор з мультіпродуктовим портфелем (IT, цифрова, побутова, медична техніка та аксесуари, електроніка, інструменти, посуд, іграшки тощо))

- планограмна викладка товару;
- моніторинг цін та кількості товару;
- найм промоутерів,контроль їх роботи та нарахування заробітної плати.

Образование

НУ "Львівська політехніка"

Інститут хімії та хімічних технологій, спеціальність-"Бродильне виробництво та виноробство", Львів
Высшее, с 2008 по 2013 (5 лет)

2011р.- проходив навчальну практику на винзаводі "Масандра".

2012р.- отримав диплом бакалавра в НУ "Львівська політехніка" за спеціальністю "Харчові технології та інженерія"

2013р.- отримав диплом магістра в НУ "Львівська політехніка" за спеціальністю "Бродильне виробництво та виноробство"