Николай
Администратор, управляющий рестораном, кафе, 50 000 грн
- Вид занятости:
- полная, неполная
- Возраст:
- 42 года
- Город проживания:
- Черкассы
- Готов работать:
- Удаленно, Черкассы
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2226619/
Опыт работы
Директор підприємства
с 04.2016 по 04.2023
(7 лет)
Кафе (Роздрібна торгівля)
Знания и навыки
- Пунктуальність
- Комунікабельність
- Ведення документації
- Здатність до навчання
- Управління командою
- Лідерство
- Управління магазином
- Управління рестораном
- R-Keeper
- Інвентаризація
- Управління готелем
Дополнительная информация
Альбердиев Николай Хачимович
Цель: соискание должности Администратор/управляющий ресторана/кафе
Сведения о себе:
Моб. тел: [
Email: [
Дата и место рождения: 23 /09/1982г (31 год)., Украина.Черкассы
Гражданство: Украина
Семейное положение: холост
Водительские права : имею/(категория В), опыт вождения болем 10 лет
Загранпаспорт: имею
Медицицская книжка : имею
Готовность к командировкам : готов
Образование: высшее: Межрегиональная Академия Управления Персоналом
«Технология питания» квалификация техник-технолог
«Менеджер организаций» квалификация менеджер пищевых технологий
Специализированные тренинги:
Курсы барменов / (обучение профессии бармен)
Тренинговый курс бариста
Магазин «Все для бара»
Мобильный Шоу-Бар (выездное обслуживание)
Компьютерные знания/офисная техника: уверенный пользователь
Личные и профессиональные качества:
Стрессоустойчив
Имею отличные как организаторские способности, так и исполнителен.
Творческий подход к решению поставленных заданий.
Имею презентабельную внешность
Коммуникабелен и дипломатичен
Ответственный
Пунктуален
Гибкий в мышлении
В работе нацелен на результат
Вредные привычки отсутствуют
Ключевая информация:
13 лет работы в ресторанном бизнесе
3 года успешного опыта в управлении кафе
Опыт в открытии заведений «с нуля»
Опыт в общении с гостями, ведении переговоров с подрядчиками, органами власти
Опыт в организации кейтереговых меприятий, кофе-брейков, фуршетов, свадеб, дней рождений (в т.ч. детских), корпоративов (в т.ч. тематических)
Навыки планирования, бюджетирования и работы с первичными бухгалтерскими документами
Работаю с любыми автоматизированными системами на основе ПО…
Навыки в составлении меню, расчета стоимости готовых блюд
Навыки учета, контроля, расхода и реализации продуктов
Знаю стандарты обслуживания кофейни, ресторанов, фаст-фудов
В работе использую стандарты сервировки и оформления торжественных мероприятий
Имею опыт в поиске, обучении и управлении персоналом (15-20 человек), формировании смен
Неоднократно принимал участие в соревнованиях барменов/баристов
Знание коктельной, винной, кофейной карт, элитных напитков
В работе ориентирован на результат, быстро обучаюсь.
Желаемый уровень заработной платы: от 10 000 грн
Похожие кандидаты
-
Керуючий рестораном
55000 грн, Киев, Одесса, Удаленно -
Ресторатор, операційний директор ресторану, шеф-кухар
Черкассы, Днепр , еще 7 городов -
Операційний директор, керівник
50000 грн, Киев, Белая Церковь , еще 5 городов -
Керуюча, адміністратор
15000 грн, Ровно, Удаленно -
Адміністратор
Винница, Удаленно -
Адміністратор
Киев, Кременчуг, Удаленно