Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2253844

Опыт работы

Бармен, винный консультант

с 10.2019 по наст. время (4 года 6 месяцев)
Synergy group, restaurant Reef, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ведение переучетов, контроль остатков, приобретение а также правильное хранение вина.
Рекомендации гостю касательно выбора вина, предоставление винного сервиса.
Приготовление напитков.

Старший бармен

с 11.2016 по 12.2017 (1 год 1 месяц)
Ресторан, концерт хол "Сады Победы", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ведение переучетов продукции, материальных ценностей. Выполнение заказов, контроль выполнения правильной подачи напитков, наличия и исправности барного оборудования, наличия необходимой продукции. Содержание рабочего места в чистоте и порядке. Обновление барного меню и коктейльной карты.

Бармен

с 05.2015 по 11.2016 (1 год 6 месяцев)
cinema-kafe Tref, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ведение переучетов продукции, материальных ценностей. Выполнение заказов, контроль выполнения правильной подачи напитков, наличия и исправности барного оборудования, наличия необходимой продукции. Содержание рабочего места в чистоте и порядке.

Бармен

с 04.2014 по 10.2014 (6 месяцев)
Парк - отель Марат, Симферополь (Гостинично-ресторанный бизнес, туризм.)

- Соблюдать рабочий распорядок
- Проверять наличие необходимой продукции на баре;
- Получать необходимую продукцию на складе;
- Информировать администратора и официантов об отсутствии необходимой продукции.
- Следить за чистотой рабочего места и посуды, иметь на рабочем месте нужное количество посуды и пополнять ее своевременно.
- Выполнять заказы быстро, точно и качественно
- Придерживаться технологических карт
- Приводить в порядок рабочее место

Бармен

с 01.2013 по 04.2014 (1 год 3 месяца)
Кафе "Мандарин" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ЛНАУ

Экономический. финансы и кредит, Луганск
Неоконченное высшее, с 2010 по 2015 (4 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Луганское областное высшее училище физической культуры

3 года

Bar tender school B52

2016, 2 месяца

Курс Сомелье и Кавистов от школы сомелье компании "Мастер Класс" .

2019, 7 дней

Wine&Spirit Education Trust level 2

2020, 3 дня

Знание языков

Английский — начинающий

Дополнительная информация

Легко адаптируюсь к новым условиям, местам. Неконфликтен, порядочен, честен. Открыт новым знаниям).