Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2609200

Опыт работы

Су-шеф

с 06.2014 по наст. время (9 лет 11 месяцев)
Ресторан "Brasserie №1" (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
- приготування страв;
- складання технологічних карт;
- розрахунок та закупка необхідної сировини;
- контроль якості;
- розробка сезонних страв.

Кухар

с 06.2011 по 06.2014 (3 года)
Hand made Пельмені (Готельно-ресторанний бізнес)

Обвов'язки:
- приготування страв, напоїв та заготовок;
- розробка та розрахунок нових страв;
- контроль санітарного стану кухні;
- робота з постачальниками.

Образование

НУ "Львівська політехніка"

ІКТА, Комп"ютеризовані системи автоматики, Львів
Высшее, с 2008 по 2013 (5 лет 3 месяца)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Знання італійської, французької, японської та української кухні.
Особисті якості: відповідальність, акуратність, комунікабельність, цілеспрямованість, увага до деталей, відкритість для нових ідей та бажання навчатись.