Юлия
Кондитер
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 39 лет
- Город:
- Донецк
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2878678
Опыт работы
Кондитер
с 07.2016 по наст. время
(7 лет 10 месяцев)
ФЛП "Черевайко", Донецк (Пищевая промышленность)
Кондитер
с 09.2005 по 03.2007
(1 год 6 месяцев)
ЧП "Черевайко", Донецк (Пищевая промышленность)
Приготовление различных видов теста: заварное, песочное, бисквитное, дрожжевое; кремов (сливочный, белковый, заварной и т.п.), начинок (фруктовые, шоколадные и т.п.). Заготовка, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. Отделка изделий помадкой, засахаренными фруктами, кремом. Контроль качества готовой продукции. Выбраковка некачественных продуктов.Разделка полученных полуфабрикатов. Изготовления простых тортов, пирожных. Контролировать сроки, ассортимент, количество и качество выпускаемой продукции. Эксплуатация оборудования. Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий.
Кондитер
с 02.2003 по 09.2005
(2 года 7 месяцев)
ЧП "Миг", Донецк (Пищевая промышленность)
Образование
Донецкое ПТУ торговли и ресторанного сервиса
Повар-кондитер, Донецк
Среднее специальное, с 2001 по 2003 (1 год 4 месяца)
Знания и навыки
Дополнительная информация
порядочность,коммуникабельность,умение работать в коллективе
Другие резюме этого кандидата
Донецк
Среднее специальное образование · Полная занятость
- Начальник экспертной лаборатории, ООО Ювелирный Завод "Багет", 10 лет 2 месяца
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/2878678