Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2895887

Опыт работы

Официант

с 10.2017 по наст. время (6 лет 7 месяцев)
Ресторан MANU, Киев (Обслуживания)

Официант

с 05.2017 по 10.2017 (5 месяцев)
KELEMBET GROUP, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

с 06.2015 по 04.2017 (1 год 10 месяцев)
KELEMBET group, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Официант

с 10.2013 по 05.2015 (1 год 7 месяцев)
Ресторан "Вилен", Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Обслуживание VIP клиентов(бизнесмены, городские власти)
- Расчет клиентов
- Обслуживание предварительных заказов

Образование

КК НАУ

Компьтерно-программная инженерия, Кривой Рог
Неоконченное высшее, с 2008 по 2014 (5 лет 10 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

Водительские права категории В (стаж 6 лет)