Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3192837/

Опыт работы

Шеф-бармен

с 10.2017 по наст. время (7 лет 10 месяцев)
“Gosti”, Луцьк (Заміський відпочинковий комплекс)

Приготування барноі продукції, створення і удосканалення барного меню, створення сезонних напоів, виготовлення алкогольних напоів, робота з касою, інвентаризації, навчання барменів і офіціантів.

Старший бармен

с 01.2017 по 10.2017 (9 месяцев)
Броварня на Грушевського, Рівне (Ресторан крафтового пива)

Старший бармен, пивовар

с 07.2016 по 12.2016 (5 месяцев)
Father, Рівне (Гастропаб)

Робота повного циклу пивоваріння: починаючи зі замовлення сировини до наливання пива у бокал. Підтримка обладнання у належному санітарному стані. Контроль продукції на всіх етапах технологічного процесу.

Бармен, пивовар

с 02.2014 по 03.2016 (2 года 1 месяц)
Три слона, Рівне (Ресторан крафтового пива)

Приготування барноі продукції, підтримка робочого місця згідно санітарних норм, замовлення і прийом товару, співпраця з постачальниками, інвентаризації, робота з касовим апаратом, навчання барменів, пивоваріння на всіх його етапах.

Бармен

с 02.2011 по 02.2012 (1 год)
Карамель кафе, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Тренінги бариста

Образование

ЗОШ 10

Луцьк
Среднее, с 1999 по 2010 (11 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Parovoz Academy

2017, 3 місяці

Знания и навыки

• MS Office
• Приготування кавових напоїв
• Барна справа
• Пивовар
• Ергономіка бара

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний
• Польский — средний

Дополнительная информация

Змінюю сферу діяльності, відкритий до цікавих пропозицій.