Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3293427/

Опыт работы

Старший официант

с 06.2024 по наст. время (1 год 2 месяца)
Татар Бунар, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- График работы официантов и ранеров
- Контроль работы официантов и ранеров
- Контроль открытия и закрытия смены
- Тренинги по сервису, продажам
- Мотивационные программы для официантов и ранеров

Офіціант

с 05.2022 по наст. время (3 года 3 месяца)
Ibiza beach club, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- утренняя 5 минутка
- уборка позиции
- подготовка позиции к работе
- подготовка кухни и бара к работе (загрузка посудой)
- 5 минутка
- встреча гостей, активный сервис, продажи, рассчет гостей
- уборка позиции
- подготовка к закрытию смены

Отработав сезон 2022 года, последующие сезоны выхожу в помощь на выходные и концерты

Администратор

с 05.2019 по 09.2021 (2 года 4 месяца)
Pomodoro, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Открытие ресторана
Контроль уборки ресторана
Открытие кассовой смены
Контроль подготовки ресторана к работе
Прием закупок
Оформление закупок
Контроль работы зала
Решение конфликтных ситуаций с гостями (если таковые имеются)
Закрытие кассовой смены
Контроль закрытия смен официантов
Закрытие ресторана

Адміністратор

с 06.2018 по 03.2019 (9 месяцев)
PizzaGrill, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Открытие ресторана
Контроль уборки ресторана
Открытие кассовой смены
Контроль подготовки ресторана к работе
Прием закупок
Оформление закупок
Контроль работы зала
Решение конфликтных ситуаций с гостями (если таковые имеются)
Закрытие кассовой смены
Контроль закрытия смен официантов
Закрытие ресторана

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний

Рекомендации

• Пузырникова Ксения Олеговна

  Пузырникова Ксения Олеговна

  Управляющий кафе, Татар Бунар

  Контактные данные скрыты

• Федоренко Валерия

  Федоренко Валерия

  Старший менеджер, Ibiza beach club

  Контактные данные скрыты

Дополнительная информация

Гостеприимный, позитивный, дисциплинированный, порядочный.