Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3496438

Дополнительная информация

Абдуллаев Тахир Абдуллах-оглы
Дата рождения: 15.02.1963 г.
Адрес проживания: г. Харьков, ул. Гвардейцев-Широнинцев, 43, кв. 4
Телефон: моб. [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)


Цель: получение работы мангальщика
Опыт работы:
июнь 2011-сентябрь 2015 г.– ресторан "Медедь"(Коктебель),
2009-2011 гг,-ресторан "Альпийский Дворик"


Функциональные обязанности:

организация технологических процессов на кухне;
поиск поставщиков продукции;
закупка продуктов;
контроль качества продуктов;
разработка меню;
заготовка мяса,овощей,рыбы



Образование:

1976-1981 гг. - ХАДИ (Харьковский автодорожный Институт), ремонт и техобслуживание автотранспорта;


Профессиональные навыки: закупка продуктов‚ контроль обслуживания‚ проведение банкетов‚ выездные мероприятия,знание технологического оборудования, знание технологических процессов приготовления блюд,знание правил СанЭпидНадзора

Личные качества: коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, творческий поход,пунктуальность,аккуратность,Исполнительность, ответственность, любовь к кулинарии, творческий подход, чистоплотность, отсутствие вредных привычек, организованность, хорошая память

Рекомендации будут предоставлены по требованию.