Личные данные скрыты
Этот соискатель решил скрыть свои личные данные и контакты. Вы можете связаться с ним со страницы https://www.work.ua/resumes/3770759
Су-шеф
- Занятость:
- Полная занятость.
- Город:
- Харьков
Контактная информация
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Дополнительная информация
Сазонов Роман Юрьевич
Краткие сведения:
Дата рождения: 30.08.1983
Семейное положение: женат
Образование:
2005-2006:Харьковский государственный университет питания и торговли. «Технология питания». Сервис в ресторанном хозяйстве. Инженер-технолог.
2000-2005:Харьковский бизнес-колледж. «Пищевая технология и инженерия/технология питания». Работа по специальности в области пищевой технологии и общественного питания.
Опыт работы:
7/2015 -10/2016 Ресторан «Альбатрос», су-шеф. Заказ продуктов и контроль качества
при поступлении приходящего товара, контроль за технологией приготовления пищи,
проверка готовой пищи и отдача готовых блюд, инвентаризация, работа с поставщиками.
5/2010 -7/2015 Ресторан « Альбатрос», повар горячего цеха.
Приготовление блюд согласно рецептурам, инвентаризация.
5/2010- 11/2004 Ресторан «Охотный двор», повар горячего цеха. Приготовление блюд
согласно рецептурам, инвентаризация.
11/2004 – 4/2004 Ресторан «Da Vinci» , повар горячего цеха. Приготовление блюд согласно рецептурам, инвентаризация.
4/2004 – 4/2003 Ресторан «Метрополь», повар горячего цеха. Приготовление блюд согласно рецептурам, инвентаризация.
10/2002 – 4/2003 Кафе «West», повар горячего цеха. Приготовление блюд согласно рецептурам, инвентаризация.
Дополнительная информация: Целеустремленный, ответственный , коммуникабельный, честный, чистоплотный, спокойный, выдержан. Умеющий правильно организовать рабочий процесс.
Курсы, тренинги:
- Upfront training(Харьков) 4/2013.
Похожие кандидаты
Кухар, помічник вихователя
Харьков
Суші-кухар
Харьков
Повар
Харьков
Кухар
Харьков
Повар, помощник повара, продавец, кассир
13000 грн, Харьков
Помічник на кухню
9000 грн, Харьков, Киев