Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3866042

Опыт работы

Кондитер

с 03.2017 по 04.2017 (1 месяц)
Кулинарный дом "Bread&Butter", Киев (Гастрономия)

Главные обязвнности: производство заготовок кондитерского отдела, красивая подача блюда, выдача необходимых заготовок в их финальном виде для витрины. Поддержание порядка и чистоты рабочего места, мониторинг остатков продуктов, необходимых для производства, своевременный заказ, прием и их хранение. Составление тех.карты в случае ввода в меню нового блюда.

Повар-универсал

с 11.2016 по 03.2017 (4 месяца)
Mafia, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Соблюдение стандартов подачи блюд и технологических карт, поддержание порядка и чистоты своего отдела, соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил товарного соседства продуктов, владение навыками работы с хоспером, пароконвектоматом и прочей бытовой техникой для работы на кухне. Умение эргономично планировать выполнение рабочих процессов с целью оптимизации рабочего времени даже при интенсивном потоке заказов.

Образование

Сумская областная гимназия-интернат для талантливых детей

Сумы
Среднее, с 2006 по 2009 (3 года 5 месяцев)

Углубленное изучение химии и биологии, а так же физики и математики. Английский язык на уровне разговорного, русский и украинский - как родные.

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Упорная, трудолюбивая, ответственная, с высоким уровнем стрессоустойчивости. Достаточно легко нахожу общий язык с разными типами людей, не конфликтна, спокойно и с умом воспринимаю обоснованую критику. Адекватно воспринимаю устоявшиеся законы и порядки взаимоотношений в коллективе. Категорически не употребляю алкоголь и наркотики, не особо люблю "корпоративы" и "посиделки". Главная цель - рост и развитие в сфере кулинарии и кондитерского искусства. Люблю все новое и интересное.