Виталий
Шеф-повар, 25 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 41 год
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3943338
Дополнительная информация
Захаревич Віталій Миколайович
Адреса :
м. Київ вул. Регенераторна 4, кв. 38
Дата рождения: 27. 03. 1983г
Телефон: [
E-mail:[
Досвід роботи:
2001р. Диско клуб «Орфей» - помічник кухаря.
2004-2004р. Ресторан «Печерський дворик» -кухар (м’ясного цеху)
2004-2004р. Кафе бар «Чайкофф» - бармен.
2004-2005р. Кафе бар “Cім’я” - бармен
2005-2007р. мережа кав’ярень”Nescafe cafe” - бренд-шеф кухар, бренд-шеф бармен.
2007-2009р. Кафе-бар “Ріфма” - Шеф-кухар.
2009-2011р. Комплекс ”Зелена красуня” - Шеф-кухар
2013-2014р. Кафе-боулінг”Сакура” – управляючий
Квітень-Травень 2015р. ресторан «НОР» - Шеф –кухар
Серпень 2015 – травень 2016 Шеф - кухар ТОВ Знахідка «Гольстрим»
Серпень 2016 –жовтень 2016 мережа піцерій «Містер Кет» бренд- шеф кухар.
Основні обов’язки:
Розробка меню. Розробка технологічних та калькуляційних карт. Контроль приготування страв. Управління персоналом. Робота з постачальниками. Проведення інвентаризацій бара та кухні.
Контроль дотримання санітарних та гігієнічних норм та правил.
Робота з контролюючими державними органами.
Освіта :
2000-2003 р. «Київський Економіко - правовий коледж» (денна форма навчання ) отримав середню повну освіту за спеціальністю : технолог громадського харчування (кухар-5розряду, кондитер - 4розряду).
Професійні навички:
Приготування страв української, італійської, японської кухні. Вміння працювати в команді. Приготування кондитерських виробів, тортів на замовлення. Маю посвідчення водія категорії А.В.С.
Особисті якості:
Стресостійкість, комунікабельність,цілеспрямованість, відповідальність,
пунктуальність, гнучкість,енергійність,здатність до самонавчання,
почуття гумору.
Похожие кандидаты
Ресторатор, операційний директор ресторану, шеф-кухар
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Шеф-повар
60000 грн, Киев
Шеф-повар
Киев
Шеф-кухар
Киев
Шеф-повар
Киев
Шеф-кухар, технолог
Киев