Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4009704

Опыт работы

Повар горячник

с 07.2021 по 06.2022 (11 месяцев)
Кухня (Дарк китчен), Киев (Транспорт, логистика)

Администратор

с 03.2018 по 05.2021 (3 года 2 месяца)
Панда бокс, Киев (Транспорт, логистика)

Управляющий

с 05.2017 по 03.2018 (10 месяцев)
Гриль паб Семь Подков, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль всего заведения

Управляющий

с 07.2015 по 03.2017 (1 год 8 месяцев)
Асакуса, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие, закрытие ресторана, прием, увольнение сотрудников, все кассовые отчёты, закупки, меню, тех карты. Полный контроль персонала.

Управляющий

с 10.2011 по 03.2015 (3 года 5 месяцев)
Сушиклуб, Киев (Доставка суши и пиццы)

Открытие доставки с нуля, набор и обучение персонала, меню, тех карты.

Сушист, су шеф

с 01.2010 по 05.2011 (1 год 4 месяца)
Суши 33, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ушла работать управляющим

Сушист

с 01.2004 по 01.2010 (6 лет)
Кафе Бекс, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Терра

Повар- технолог, Киев
Среднее специальное, с 1998 по 2000 (1 год 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Бармен- официант

4 месяца

Знания и навыки

Дополнительная информация

Открытие процессов (суши,)
Вок(лапша, рис и тд)...
Меню, тех карты,
Общий стаж 23 года
7лет Сушистом
2 года су-шефом
С 2011 управляющий, открытие (доставка суши, пицца), а так же суши баром. Руководитель гриль паба.
Администратор доставки "Панда Бокс"
Куратор суши Нептун
Проживаю на троещине
Ночные смены не расматриваю
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)