Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4035848

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 11.2018 по 07.2019 (8 месяцев)
Рейкарц Хотел Менеджмент, Житомир (Готельно- ресторанна сфера)

Менеджер з маркетингу

с 05.2018 по 10.2018 (5 месяцев)
Revizion, Житомир (Маркетинг, реклама, PR)

Администратор

с 10.2017 по 04.2018 (6 месяцев)
лаунж-ресторан «Барбарис», Житомир (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация и контроль работы заведения;
Контроль подготовки зала к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале на протяжении всей смены;
Контроль выхода персонала на работу, соблюдения установленных стандартов работы и обслуживания;
Обучение персонала стандартам обслуживания;
Непосредственное обслуживание гостей, обеспечение позитивной атмосферы;
Решение конфликтных ситуаций с посетителями;
Ведение установленной отчетности.

Администратор

с 05.2017 по 10.2017 (5 месяцев)
кафе "HZ", Житомир (Гостинично-ресторанный бизнес)

Упраление персоналом; Работа с кассой. Работа с программой 1С.

официант, администратор

с 07.2016 по 03.2017 (8 месяцев)
кафе Alyssum, ресторан Березка (город Москва), Житомир (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча посетителей ресторана, общение с ними;
Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий;
Контроль за работой персонала в зале ресторана
Набор, тестирование и обучение официантов, барменов
Знание и ведение всевозможной документации
Следить в течении дня за чистотой в зале
Сглаживание любых конфликтных ситуаций

Образование

ЖИМ

Медсестра, Житомир
Высшее, с 2012 по 2016 (3 года 9 месяцев)

Знания и навыки

Дополнительная информация

- опыт подбора персонала;
-умение организовывать работу, планировать, принимать решения;
- внимание к различным нюансам и деталям;
-способность анализировать проблемы, эффективно искать пути их разрешения;
-разрешать конфликтные ситуации;
-коммуникативные навыки;
-способность работать с документам;
-знание кассовой дисциплины