Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4159568/

Опыт работы

Кассир торгового зала.

с 09.2017 по 02.2022 (4 года 6 месяцев)
ТОВ "Novus Украина"., Киев. (Роздрібна торгівля)

Прием денежных средств от покупателей;
работа с кассовым аппаратом;
помощь покупателям в выборе товара, консультирование покупателей;
предпродажная подготовка товара;
выкладка товара;
обеспечение чистоты и порядка в предкассовой зале.

Официант.

с 08.2011 по 07.2012 (1 год)
Ресторан"Баку"., Киев (Элитный ресторан со своими традициями.Государство в государстве!)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

Бармен,официант.

с 04.2007 по 09.2015 (8 лет 6 месяцев)
Козырная карта., Киев (Сеть ресторанов.)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.

Бармэн.

с 01.2005 по 11.2006 (1 год 11 месяцев)
Юридическая компания ИнЭко(Гостинница), Киев (Ресторано-гостиничный комплекс.)

Приготовление напитков,разлив алкогольных и безалкогольных напитков,работа на кассовом аппарате,отчет.Прием заказов из номеров.Обслуживание проживающих в гостиничных номерах.

Образование

Середньо-професійно-технічне училище-49.

Швачка III розряду., Київ
Среднее специальное, с 1987 по 1989 (2 года)

Атестат 4774.Використовую як стабільний підробіток :Індпошиття верхнього та жіночого легкого одягу.Працюю з трикотажем (більше 20 років досвіду),або як"запасну" професію у цей скрутний час, не плануючи робити кар'єру у цій сфері.

Дополнительное образование и сертификаты

Бизнес тренинги (школа бизнеса) на частной основе.

2016 ,6 месяцев

Знания и навыки

• Знання касової дисципліни, уміння працювати з касовим аппаратом.
• Індпошиття верхнього та жіночого легкого одягу.Працюю з трикотаж

Знание языков

• Английский — средний
• Французский — начинающий
• Украинский — свободно
• Немецкий — начинающий

Рекомендации

Мороз Сергей,(2)Валерия Лынчук.

Мороз Сергей,(2)Валерия Лынчук.

Директор(2),администратор., Козырная карта.

Дополнительная информация

Уважність,не дисциплінованість, відповідальність, стресостійкість - емоційна стійкість, зосередженість, оперативність, енергійність, комунікабельність.