Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4252841/

Опыт работы

Повар-універсал

с 10.2025 по наст. время (4 месяца)
Sofie, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Завтраки,гарячка,супы,штат,гарниры,заготовки!

Старший кухни. Су-Шеф

с 06.2020 по 03.2025 (4 года 10 месяцев)
База отдыха Блик. Гибсон. ГудЗон Клаб. Орех., Каролино-бугаз (Приватні особи)

Ведение всех процессов,закупка продуктов.Переучёт.Проработка новых и эксперементальных блюд!

Повар холодного-горячего цеха.

с 04.2014 по 03.2025 (11 лет)
Палладиум.Монкастро.Дельфин.ГудЗон Клаб.Корвин.Сити-Гарден.Гибсон.Орех.Три барашка.Завернули., Одесса (Приватні особи)

Приготовление и оформление блюд соглано меню и т.к. Соблюдение санитарных норм.Пророботки новых блюд.Закупка и списание продукции. Переучёт.Заготовка полуфабрикатов.

Повар-универсал

с 04.2014 по 03.2025 (11 лет)
Палладиум.МонкастроКорвин.ГудЗон Клаб.Сити-Гарден.Италия&Море проссеко.Гибсон.Орех.Завернули., Одесса (Приватні особи)

Приготовления разных блюд. А также,разных процессов(хол-гор.цех, супы,гарниры, мангал,выдача)

Образование

Укк-25

Повар-кондитер, Одесса
Среднее специальное, с 1996 по 1997 (1 год)

Приготовление кулинарных блюд в соответствии с техническими картами.

Дополнительное образование и сертификаты

Служба в армии СМВЧМ ВЧ-3033

1998-2001

Знания и навыки

• Адаптивність
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Чесність
• Працьовитість
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Готування фаст-фуду
• Готування на мангалі
• Українська кухня
• Італійська кухня
• Неконфліктність

Знание языков

Английский — средний

Рекомендации

Буренков Николай Викторович

Буренков Николай Викторович

Повар

Дополнительная информация

. Воевал в ОМБр-41 19.03.2023-05.01.2024. после ранений.