Контактная информация

Соискатель указал эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/448040

Опыт работы

Заместитель генерального директора по производству

с 08.2012 по наст. время (11 лет 10 месяцев)
Закрытое акционерное общество "Букет Молдавии" (разработка, производство и реализация алкогольной продукции)

Главный технолог, технолог купажного цеха и цеха розлива

с 07.1995 по 08.2012 (17 лет 1 месяц)
АО"Чема" (разработка, производство и реализация алкогольной продукции)

-производство алкогольной продукции: приемка, хранение виноматериалов, контроль качества входящих материалов; приготовление купажей любых марок выпускаемой продукции - газированные напитки и вина, крепкие напитки, водки, ликеры, десертные вина; контроль качества выпускаемой продукции на всех технологических операциях; расчеты и оформление всей технологической документации;
-разработка новых видов алкогольной продукции: десертные вина, газированные вина и напитки, ликеры, шнапсы, крепкие напитки, водки; -разработка технологии новых напитков; внедрение и полный контроль производства, включая технологическую документацию;
-организация и контроль процессов розлива готовой продукции.

Образование

Технический университет Молдовы

Технологический факультет, технология бродильных производств и виноделия, Кишинев
Высшее, с 1988 по 1993 (4 года 9 месяцев)

Занимаюсь научной деятельностью: разработка новых видов алкогольной продукции. Учусь в аспирантуре - тема по коньячному производству.

Знание языков

Английский — средний