Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4553866

Опыт работы

Бармен

с 10.2021 по наст. время (2 года 6 месяцев)
Ice.nocup, Київ (Сфера обслуживания)

Бармен

с 06.2021 по наст. время (2 года 10 месяцев)
out.restaraunt, Київ (Сфера обслуживания)

Ст Бармен

с 02.2020 по 06.2021 (1 год 4 месяца)
Narikela Hub, Київ (Сфера обслуживания)

Презентация сезонных меню, а так же новых позиций.
Контроль остатков товара на баре, а так же своевременные заявки по недостающим позициям.

Знание меню бара
Приготовление напитков согласно с калькуляциоными и технологическими картами, работа с классическими коктейлями.
Поддержание чистоти и порядка на рабочем месте соответственно с установлеными стандартами

Bartender

с 03.2018 по 02.2020 (1 год 11 месяцев)
Narikela Hub, Киев (Сфера обслуживания)

Знание меню бара
Приготовление напитков согласно с калькуляциоными и технологическими картами, работа с классическими коктейлями.
Поддержание чистоти и порядка на рабочем месте соответственно с установлеными стандартами

Бармен

с 04.2016 по 12.2017 (1 год 8 месяцев)
НК Афины, Кременчуг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Planeta Z

Бармен, Киев
Высшее, с 2017 по 2017 (1 месяц)

Прошел курс обучения "Базовый уровень Planeta Z"

Программа : Организация рабочего места, эффективность работы бармена, работа на кофе машинах, психология, основы успешных продаж, английский язык для барменов, история алкогольных напитков, история питейных заведений, история пития, основы производства спиртных напитков

Знание языков

• Английский — выше среднего
• Испанский — начинающий

Дополнительная информация

Знания ассортимента бара, крепкого алкоголя и классических коктейлей, высокая культура общения с гостями, опыт проведения инвентаризаций