Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4612713/

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 07.2021 по 10.2022 (1 год 4 месяца)
Бонжорно, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций

Администратор

с 09.2018 по наст. время (7 лет 6 месяцев)
Pizza & grill, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

с 09.2017 по 08.2018 (1 год)
Ресторан "Таиров ", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы персонала, ведение графиков выхода на работу персонала, составление отчетов, заказ и контроль хоз товаров, решение контрольных ситуаций и т.д

Администратор

с 05.2015 по 10.2017 (2 года 6 месяцев)
Ресторан "Sea grill", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций

Администратор ресторан

с 01.2012 по 05.2015 (3 года 5 месяцев)
Ресторан " Бабель Фиш", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций

Официант- администратор

с 05.2007 по 12.2011 (4 года 8 месяцев)
Ресторан "Зебра", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций

Образование

Институт имени Поплавского

Парикмахер- модельер, Киев
Неоконченное высшее, с 2002 по 2003 (1 год)

Стрижка, покраска волос, макияж.

Знания и навыки

• Пользователь ПК
• R-Keeper
• БарБосс

Знание языков

Английский — средний