Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4665714

Опыт работы

Бармен

с 05.2018 по 09.2018 (4 месяца)
Mantra Beach Club, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Консультирование, обслуживание и расчет гостей за барной стойкой, своевременная выдача заказов официанту, знание ассортимента бара, контроль за чистотой и порядком на баре, приём товара со склада.

Бармен-кассир

с 05.2017 по 10.2017 (5 месяцев)
Bartolomeo Best River Resort, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа с кассовым аппаратом, ведение кассовой книги, контроль за наличием продукции на баре, своевременная подача заявок на склад, консультирование, обслуживание и расчет гостей за барной стойкой, знание ассортимента бара, контроль за чистотой и порядком на баре.

Бар-менеджер

с 05.2015 по 05.2017 (2 года)
Crazy Hall «xXxXxXx», Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Проведение собеседований и отбор барменов, организация продуктивной работы баров, составление рабочих графиков, контроль за наличием продукции на баре, своевременная закупка продукции, поиск и работа с поставщиками, корректировка цен и позиций в меню, составление КК и ТТК, составление карты бара, проведение инвентаризаций, оформление витрин согласно брендинга, консультирование, обслуживание и расчет гостей за барной стойкой.

Бармен

с 05.2013 по 05.2015 (2 года)
Crazy Hall «xXxXxXx», Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Консультирование, обслуживание и расчет гостей за барной стойкой, своевременная выдача заказов официанту, знание ассортимента бара, контроль за чистотой и порядком на баре, приём товара от поставщиков.

Бармен

с 04.2012 по 05.2013 (1 год 1 месяц)
РК «Восход», Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Консультирование, обслуживание и расчет гостей за барной стойкой, своевременная выдача заказов официанту, знание ассортимента бара, контроль за чистотой и порядком на баре, приём товара со склада.

Образование

Днепропетровский университет таможенного дела и финансов

Налогообложение, Днепр
Высшее, с 2014 по 2015 (9 месяцев)

Специалист

Днепропетровская государственная финансовая академия

Финансы и кредит, Днепр
Высшее, с 2010 по 2014 (3 года 9 месяцев)

Бакалавр

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

Знание кассовой дисциплины;
Организация продуктивной работы персонала;
Высокая культура общения с гостями;
Работа в системе R-Keeper, 1С;
Знание ассортимента бара;
Владение техникой приготовления коктейлей;
Высокая скорость работы;
Знание классических коктейлей;
Владение элементами рабочего флейринга;
Умение решать конфликтные ситуации.