Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4779106

Опыт работы

Шеф повар

с 04.2021 по 10.2021 (6 месяцев)
Spot guide, Геническ (Кайт школа, фестиваль Wave)

Шеф повар фуд корта на музыкальном фестивале Wave Spot guide

Шеф повар

с 04.2020 по 10.2020 (6 месяцев)
Арабатка клаб, Геническая горка (Ресторанно гостиничный комплекс)

Шеф повар

с 11.2018 по 11.2019 (1 год)
Family 2.0, Харьков (Ресторан - Кальянная)

онтроль качества Работа в команде Пользователь ПК
Контроль сроков годности Учет остатков Ведение документации
Ответственное хранение Проведение инвентаризаций
Материальная отвественность Управление персоналом Ведение переговоров Обучение персонала Организаторские навыки Управление проектами
Деловая переписка Деловое общение Грамотная речь Мотивация персонала Проведение презентаций Подбор персонала
Работа с большим объемом информации Телефонные переговоры
Обучение и развитие

Шеф повар

с 04.2017 по 11.2017 (7 месяцев)
Холдинг RECA, Санкт Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

с 02.2016 по 12.2017 (1 год 10 месяцев)
ООО «Альденте», Санкт-Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)

Набор персонала, высокий уровень обучение персонала. Работа с поставщиками, заказ продуктов-контроль качества продуктов. Внедрение нового меню, сезоные предложения. Работа с разными направления кухни, паназия, европейская, итальянская кухня.

Су-шеф

с 01.2015 по 02.2016 (1 год 1 месяц)
Ресторан Гости, Санкт-Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ХВПУРГ

Повар-кондитер, Херсон
Среднее специальное, с 2011 по 2013 (1 год 4 месяца)