Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4853748

Опыт работы

Бармен

с 05.2018 по наст. время (6 лет)
La Famiglia "Zafferano", Киев (организация банкетов, обслуживание гостей ресторана класса"премиум")

ведение учета продукции бара, консультирование гостей, приготовление напитков, работа с кассой, поддержание чистоты рабочего места, отслеживание качества и количества барной продукции

Бармен

с 01.2018 по 05.2018 (4 месяца)
ночной клуб "Central Station SPB", Санкт-Петербург (ночной клуб www.centralstationspb.com)

-Подготовка рабочего места к приему гостей, выставление барной продукции на соответствующие полки.
-Обслуживание гостей, работа на контактном баре.
-Работа с кассой.обслуживание гостей в соответствии со стандартами клуба
-Проведение инвентаризации.
-Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.

Бармен

с 08.2017 по 09.2017 (1 месяц)
ночной клуб "Людовик" сеть ресторанов "Пакман", Санкт-Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Приготовление напитков (кофе‚ чай‚ алкогольные и б/а коктейли)
-Поддержание чистоты своего рабочего места
-Обслуживание гостей, помощь при выборе позиций меню, работа на контактном баре
-Отслеживание остатков барной продукции
-Проведение инвентаризации

Бармен

с 09.2016 по 04.2017 (7 месяцев)
ресторан "Добрый грузин", Санкт-Петербург (грузинская кухня, организация банкетов до 150 человек)

-Обслуживание гостей ресторана и бара
-Помощь посетителю с выбором блюд и напитков
-Приготовление коктейлей и напитков
-Поддержание рабочего места в порядке
-Принятие заказа, подача заказа
-Поддержание хороших отношений как с гостями, так и с другими сотрудниками

Бармен

с 09.2015 по 07.2016 (10 месяцев)
бар"Портер-паб", Киев (Porter.com.ua)

Обязанности:
-Подготовка рабочего места к приему гостей, выставление барной продукции на соответствующие полки.
-Обслуживание гостей на контактном баре
-Приготовление алкогольных и б/а коктейлей
-Работа с кассой.
-Проведение инвентаризации.
-Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.

Бармен

с 08.2014 по 08.2015 (1 год)
ресторан"Дорадо", Киев (европейская кухня, организация банкетов Doradoclub.com.ua)

-Приготовление напитков в соответствии со стандартами качества ресторана
-Соблюдение внутренних правил и санитарных норм
-Проведение инвентаризации
-активные продажи продукции бара
-обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании
-соблюдение кассовой дисциплины
-содержание рабочей зоны в чистоте
-учет товарных остатков

Образование

МВПУАТтаБМ

Автомобилестроение, Киев
Среднее специальное, с 2009 по 2013 (3 года 9 месяцев)

Знание языков

• Английский — начинающий
• Немецкий — начинающий
• Русский — свободно

Дополнительная информация

умение работать в режиме высокого гостевого потоке
- желание стать частью команды профессионалов
- обладаю такими навыками как энергичность, коммуникабельность, целеустремленность,клиентоориентированность, доброжелательность, внимательность