Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5014625

Опыт работы

Пивовар, Технолог

с 10.2018 по 05.2021 (2 года 7 месяцев)
Пивоварня Rock Dog, Киев (Пивоваріння)

Пивовар

с 12.2016 по 09.2018 (1 год 9 месяцев)
ТОВ "Гільдія Живого Пива", Київ (Пивоваріння)

Проведення основних технологічних процесів приготування пива згідно з розробленими рецептурами:
- підготовка сировини;
- повний цикл приготування пива;
- розлив у тару;
Контроль якості напою на всіх етапах виробництва;
Обслуговування обладнання пивоварні та підтримання його у належному стані;
Ведення журналів обліку продукції та сировини;
Контроль санітарного стану на броварні;
Вдосконалення рецептури напою;
Розробка нових рецептур.

Образование

Національний Університет Харчових Технологій

Бродильних, консервних та цукрових виробництв, Інженер-технолог харчової промисловості (продуктів бродіння та виноробства), Київ
Высшее, с 2012 по 2018 (6 лет)

Дополнительная информация

Стажировка на пивоваренных предприятиях г. Чернигова и г. Киева: "Bierwelle", Пивной паб с частной пивоварней - «Шульц».