Борис
Генеральний директор готельно-ресторанного комплексу
- Рассматривает должности:
- Генеральний директор готельно-ресторанного комплексу, Менеджер з продажу
- Вид занятости:
- полная, неполная
- Возраст:
- 40 лет
- Город проживания:
- Трускавец
- Готов работать:
- Буковель, Киев, Львов, Сходница, Трускавец
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5457363/
Опыт работы
Директор з якості та сервісу
с 01.2014 по 12.2014
(11 месяцев)
Готель «Ялта-Інтурист», Ялта (Готельно-ресторанний бізнес)
•Створив департамент якості з нуля (SOP, політики, стандарти).
•Збільшив задоволеність гостей на 30% за 6 місяців (відгуки, CSI).
•Впровадив процедуру вирішення скарг: 90% конфліктів закрито на місці.
•Запровадив програми тренінгів та адаптації, які знизили плинність персоналу.
•Зміцнив репутацію готелю на ринку преміального відпочинку.
CEO, Засновник | Таксі «Апельсин», Трускавець
с 01.2014 по наст. время
(11 лет 7 месяцев)
Таксі «Апельсин», Трускавець (Транспорт, логістика)
•Заснував і масштабував сервіс у 4 містах з базою клієнтів 30 000 осіб.
•Розробив мобільний додаток для водіїв з GPS та ефективну модель комісійного доходу.
•Збільшив дохід на більше ніж 40% за 3 роки, впровадивши гнучке динамічне ціноутворення.
•Побудував команду з нуля: оператори, підтримка, служба контролю якості.
•Впровадив лояльність, cashback, реферальні програми, що підвищило повторні звернення на 35%.
•Оптимізував витрати на 20% завдяки внутрішній автоматизації та хмарним рішенням.
Керуючий готельно-ресторанними комплексами
с 08.2011 по 12.2013
(2 года 4 месяца)
Reikartz Hotel Group, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Готелі в Кропивницькому, Сумах, Севастополі, Поляні
•Керував 5 готелями різних форматів (економ, комфорт, курорт).
•Оптимізував витрати на експлуатацію та ремонт на 18% через KPI та контроль.
•Підвищив середній рейтинг готелів на Booking.com з 7.6 до 8.5.
•Підвищив дохідність номерного фонду на 22% за рахунок ревізії тарифів.
•Впровадив програму підвищення сервісу та мінімізував скарги на 40%.
Директор готельно-ресторанного комплексу
с 09.2010 по 05.2011
(8 месяцев)
"Хутір Тихий", Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
•Повна операційна відповідальність за готельно-ресторанний комплекс (30+ осіб команди).
•Збільшив прибуток на 25% завдяки акціям та новим партнерствам.
•Покращив оцінку задоволеності гостей на 1.2 бала.
•Побудував стабільну команду з низьким рівнем внутрішніх конфліктів.
Нічний менеджер
с 04.2008 по 07.2010
(2 года 3 месяца)
Ріксос-Прикарпаття, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)
•Керував службами вночі: розміщення, медичний центр, F&B, безпека, інженерна служба.
•Контролював персонал (60–80 осіб), вирішував конфлікти без ескалацій (90% cases).
•. Контролював дотримання стандартів готелю всіма службами під час зміни.
•Оптимізував комунікацію між відділами – зниження часу на реагування на 40%.
Аудитор
с 07.2006 по 04.2008
(1 год 9 месяцев)
Ріксос-Прикарпаття, Трускавець (Готельно-ресторанний бізнес)
•Контроль та закриття фінансових змін всіх підрозділів.
•Підготував шаблони звітності, які використовувались для стратегічних сесій.
•Виявляв фінансові неточності – зниження втрат на понад 15%.
Дополнительная информация
Керівник з понад 15-річним досвідом у сфері гостинності, включаючи управління великими готельно-ресторанними комплексами, санаторіями та запуск власного успішного бізнесу. Створював і трансформував готелі в умовах високої конкуренції, оптимізував витрати до 20%, збільшував заповнюваність номерного фонду до 85% навіть у низький сезон.
Володію сучасними інструментами revenue management, впроваджую стандарти якості сервісу, знаю специфіку роботи в регіональних і курортних умовах.
Сильні сторони: антикризове управління, команда-лідерство, цифрова трансформація, стратегічний маркетинг, ESG-підходи, сервісна інноваційність.
Ключові компетенції
•Управління готелями / курортами / санаторіями
•Бюджетування та фінансовий контроль
•Командне лідерство (до 100+ співробітників)
•Revenue & Yield Management
•Запуск і розвиток бізнесу
•Впровадження стандартів якості / SOP
•Антикризове управління
•Digital tools (PMS, CRM, OTA, Google Analytics)
•Маркетинг / репутація / OTA
•ESG / Сталий розвиток
•Управління досвідом клієнтів (CX)
•Операційна ефективність та SOP
Похожие кандидаты
-
Виконавчий директор
Киев, Днепр , еще 5 городов -
Керуючий рестораном
55000 грн, Киев, Одесса, Удаленно -
Ресторатор, операційний директор ресторану, шеф-кухар
Киев, Днепр , еще 7 городов -
Керівник готельного комплексу
55000 грн, Киев -
Керівник готелю ресторану
Киев, Винница , еще 8 городов -
Директор підприємства
Львов