Oleg
Шеф-повар, 30 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 30 лет
- Город:
- Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5768700
Опыт работы
Су-шеф
с 05.2021 по 11.2021
(6 месяцев)
Веранда, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Составление закупок, прием товара, контроль качества товара, контроль выдачи блюд.
Шеф-повар
с 11.2020 по 01.2021
(2 месяца)
Сушивок, Одесса (Приготовление продукции на доставку)
Контроль качества товара от поставщиков, составление заявки, инвентаризация, составление графика поваров,обучение персонала, расстановка поваров по процессам, контроль качества приготовленной и выданной продукции, контроль качества и сроков сырья на точке.
Шеф-повар
с 03.2020 по наст. время
(4 года 1 месяц)
Отельный комплекс бар Ковбой, Одесса (Обслуживание гостей в сфере гостинично-ресторанной сфере)
Подбор персонал, внедрение и отработка новых позиций в меню, контроль качества заказываемого товара, контроль выдаваемых блюд в зал. Увеличил объём работы и прибыль заведения в 2,5 раза.
Бренд-шеф
с 02.2020 по наст. время
(4 года 2 месяца)
Метрополис, Эдельвейс, Черноморск (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф-повар
с 04.2019 по 09.2019
(5 месяцев)
Кафе Двор 12, Одесса (Гостинично-ресторанная сфера)
Составление меню, контроль качества продукта, контроль качества приготовления и выдачи блюд, организация рабочего процесса. Высокий уровень продаж.
Повар
с 02.2013 по 01.2018
(4 года 11 месяцев)
Тавернетта, Одесса (Ресторанная компания)
Приготовление блюд, выдача, контроль качества товара и продукта.
Образование
Учебно курсовой комбинат
Одесса
Среднее, с 2009 по 2009 (6 месяцев)
Похожие кандидаты
Су-шеф
Одесса
Шеф-повар
80000 грн, Одесса
Бренд-шеф
Одесса, Киев, Львов
Шеф-повар
Одесса
Шеф-повар
Одесса
Шеф-повар
Одесса, Днепр
,
еще 5 городов