Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5801105/

Опыт работы

Кухар-универсал

с 04.2019 по 02.2020 (11 месяцев)
Amber Food, Вильнюс (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-универсал

Кухар-универсал

с 02.2018 по 11.2018 (10 месяцев)
Ресторан Прага, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар горячий-цех.

Кухар Робата,ВОК.

с 04.2017 по 02.2018 (11 месяцев)
Ресторан Koay, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

кухар Робата,ВОК.

Кухар-универсал

с 03.2016 по 04.2017 (1 год 2 месяца)
Ресторан Odessa, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

ВКУКНТУ

Київ
Среднее, с 2014 по 2016 (2 года)

Диплом
Кваліфіковоного
робітника,5-го розряду кухаря.

Знания и навыки

• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Готування фаст-фуду
• Неконфліктність
• Готування піци
• Готування на мангалі
• Готування суші
• Італійська кухня
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Знання ДСанПіН
• Організованість
• Комунікабельність

Дополнительная информация

Досвід роботи 5 років,ресторани гарної яскравої смачної їжі.
Більше 2 років досвіду роботи за кордоном!
Ресторани де працював Tres Francais, Odessa,Koay,Прага!)
М.Київ. Досвід роботи Французька,Италійська,Українська,Азіатська,Авторська!)

Процеси.Гарячий-цех,холодний-цех,Вок,Хоспер,Робата.