Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6061894

Опыт работы

Пекарь-универсал

с 05.2020 по 02.2021 (9 месяцев)
Сімейна пекарня, Киев (Розничная торговля)

Обязанности:
- обслуживание покупателей по стандартам компании;
- изготовление продукции согласно технологическим картам;
- формирование заказов на продукцию и сырье;
- проведение инвентаризаций;
- обучение стажеров на должность пекарь/кассир/пекарь-универсал;
- поддержание санитарно-гигиенических норм на рабочем месте;

Территориальный менеджер

с 09.2018 по 01.2020 (1 год 4 месяца)
Beer Market, Чернигов (Розничная торговля)

Основные обязанности:

- контроль затрат и прибыли торговой
точки;

- организация бесперебойной работы
торговых точек (7-10 магазинов);

- управление торговым персоналом (14-20
сотрудников);

- проведение собеседований;

- обучение персонала, обеспечение
качественного выполнения стандартов
компании;

- оценка персонала на этапе стажировки и
развития после приема на работу;

- проведение, контроль и анализ
инвентаризаций на ТТ;

- контроль выполнения финансовой
дисциплины торговым персоналом;

- проведение списаний (контроль качества
продукции);

- проведение чек-листов;

- открытие новых торговых точек;

- аналитика продаж магазинов (в разрезе
каждая ТТ отдельно; каждый продавец
отдельно);

- контроль финансовых показателей и
выполнение планов продаж;

- формирование отчетности деятельности
торговых точек;

- составление графиков работы для
персонала;

- контроль приема, качества и
обеспечение выкладки продукции
согласно стандартам;

- контроль товарных остатков на ТТ;

- изучение и анализ локаций для открытия
новых магазинов;

- мониторинг конкурентной среды;

- взаимодействие со смежными отделами
офиса.

Основные достижения:

Победа в региональных конкурсах по
улучшению финансовых показателей
магазинов (увеличение товарооборота,
среднего чека). Так же спустя 3 месяца
работы на даной должности была
присвоена категория "Профессионал"/4
категория из 5ти существующих (5 самая
высокая).

Продавец-консультант

с 08.2017 по 09.2018 (1 год 1 месяц)
Beer Market, Чернигов (Розничная торговля)

Обязанности:
- обслуживание и расчет покупателей согласно стандартам компании;
- прием и выкладка товара;
- поддержание санитарно-гигиенических норм на рабочем месте;
- контроль качества продукции;
- обучение стажеров на должность продавца-консультанта;
- проведение инвентаризаций.
Достижения:
- присвоена категория "пивной сомелье - наставник"
- победы в региональных конкурсах, связанных с увеличением продаж.

Официант

с 06.2016 по 11.2016 (5 месяцев)
Bierwelle, Чернигов (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей по стандартам компании, поддержание санитарно-гигиенических норм на рабочем месте.

Образование

Черниговский национальный технологический университет

Инженерно-строительный факультет, специальность "геодезия, картография, землеустройство", Чернигов
Высшее, с 2013 по 2017 (3 года 9 месяцев)

Знания и навыки