Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6092295/

Опыт работы

Офіціант

с 04.2025 по наст. время (1 год)
Sobi Сlub, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

с 08.2020 по 01.2025 (4 года 6 месяцев)
ГРК "Хутір", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуживания гостей ресторана и гостиницы
- подготовка зала к открытию
- консультация по меню и барной карте
- навыки работы на программе iiko

Официант

с 06.2019 по 07.2020 (1 год 2 месяца)
Ресторация "Хинкали и Хачапури", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

с 03.2016 по 06.2019 (3 года 4 месяца)
ООО "Барон Разгуляефф, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

— знание временных рамок приготовления блюд;
— знание барного оборудования;
— знание алкогольной, безалкогольной, кофейной и чайной продукции;
— знание диетического/лечебного меню;
— навык vip-обслуживания;
— навык уверенной работы на R-keeper;
— умение работать при большой загруженности зала.

Официант

с 01.2015 по 02.2016 (1 год 2 месяца)
Ресторан "Проходимецъ", Киев (Сфера обслуживания)

-подготовка заведения к открытию и закрытию.
-приём заказов, консультация по меню и винной карте.
-обслуживание гостей ресторана.

Администратор

с 05.2009 по 06.2013 (4 года 2 месяца)
Б/К "Классик", Днепр (Сфера обслуживания)

- подготовка ресторана к работе
- управление коллективом от 20 человек.
- ведение кассовый дисциплины
- контроль качества закупок для ресторана
- решение конфликтных ситуаций в заведении
- организация эффективной и бесперебойной работы заведения
- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
- контроль соблюдения дисциплины и выполнение работы персонала
- выполнение отдельных служебных заданий непосредственного начальника
- решение административно-хозяйственных вопросов
соблюдение чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта/бармена, чистота рабочих мест)

Образование

ПГАСиА

Строительный, инженер автомобильных дорог и аэродромов, Днепр
Высшее, с 2008 по 2013 (5 лет)