Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Facebook.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6408038/

Опыт работы

Cook.Cadet.Second Officer.

с 10.2007 по 03.2012 (4 года 6 месяцев)
Troy Shipping, Antalya.Istanbul. (Транспорт, логістика)

Позиція кок:
Приготування страв для екіпажу з дотриманням всіх міжнародних морських санітарних норм IMO,SOLAS,ISM code,WHO,ILO, MLC 2006.

З 2014 року проживаю та працюю в Україні на позиціях:
Кухар ,су шеф ,шеф кухар, бренд шеф.

Образование

Морська Академія

Навігація, Дистанційно
Высшее, с 2002 по 2007 (5 лет)

Педагогічний інститут

Педагог, Дистанційно
Среднее специальное, с 1999 по 2002 (3 года)

Школа

Батумі
Среднее, с 1988 по 1999 (11 лет)

Школа

Знания и навыки

• Продуктивність
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Випікання
• Готування шаурми
• Складання технологічних карт
• Готування на мангалі
• Неконфліктність
• Розробка меню
• Самостійність

Знание языков

• Украинский — выше среднего
• Грузинский — свободно
• Английский — начинающий

Рекомендации

Оксана Вознюк

Оксана Вознюк

Бренд шеф

Дополнительная информация

Зацікавлений запуском ресторану грузинської кухні або ребрендингом вже існуючих закладів.
Оновлення меню.
Проведення майстер-класів.
Навчання персоналу.
Проведення гастро вечеря.