Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6417501/

Опыт работы

Кондитер

с 08.2025 по наст. время (6 месяцев)
Milk Bar, Київ (Харчова промисловість)

Зборка тортів, приготування різних кремів, мусів, карамелі. Приготування пирогів, чизкейків, печива і тд.

Кондитер

с 03.2025 по 06.2025 (4 месяца)
Cho.Cho.bakery, Київ (Харчова промисловість)

Працювала кондитеркою на крафтовому виробництві. В обов'язки входило приготування різноманітних десертів (чизкейки баскський і нью-йорк, печиво, брауні, трубочки, еклери, медовики, трайфли і тд); вдосконалення рецептів, покращення роботи виробництва

Кондитер

с 12.2024 по 03.2025 (4 месяца)
Maya Cake, Київ (Харчова промисловість)

Приготування макаронів (кришки, ганаші, кюлі), горішків і трубочок.

Помічник бармена

с 06.2024 по 09.2024 (4 месяца)
Bar Barocco, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала в місцевому барі в Італії.
Обов'язки: приготування кави, коктейлів; спілкування з гостями; жартування жарти з італійцями))

Офіціант

с 10.2023 по 01.2024 (4 месяца)
Hey Guys, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування у friendly-форматі, дотримання чистоти в залі, робота з Poster

Бариста

с 05.2023 по 08.2023 (4 месяца)
Kharms, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування класичної кави, альтернативної, кавових напоїв, коктейлів, лимонадів. Ведення переобліку, слідкування за чистотою за баром. Спілкування з гостями та консультація у виборі напоїв, зерна, методів обсмажки і т.д. Частково обслуговування, приймання доставок.

Офіціант

с 11.2022 по 03.2023 (5 месяцев)
Hotel Toliar, Словаччина, Високі Татри (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала в курортному готелі в ресторані офіціанткою, частково за баром. Спідкування з гостями, організація роботи в команді, підтримування чистоти.

Кондитер

с 11.2022 по 12.2022 (2 месяца)
Baker Street, Київ (Харчова промисловість)

Працювала на виробництві десертів, а саме на зборці тортів. В обов'язки входило приготування кремів, зборка тортів згідно тех.карт

Кухар

с 06.2022 по 09.2022 (4 месяца)
Hotel Toliar, Словаччина (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на холодному цеху: робити салати, сирні та м'ясні тарілки, фруктові нарізки, робити заготовки на шведську лінію на сніданок.
Гарячий цех: робота при шеф-кухарі, видача страв, приготування замовлень з меню.
Робота у відділі піци: приготування заготовок, тіста для піци, приготування піци, дотримування чистоти.
Мучний цех: допомога у виготовленні мучних солодких виробів і видачі замовлень.

Бариста

с 09.2021 по 02.2022 (6 месяцев)
Pattern Coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Налаштовувати помел кави, слідкувати за якістю еспресо та фільтру, робити каву та інші напої, слідкувати за ротацією десертів, спілкуватись з гостями, складати постачання, дотримуватись чистоти та вести облік продукції.

Бариста

с 11.2020 по 07.2021 (9 месяцев)
Aroma Kava, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Варити каву, обслуговувати гостей, робити сендвічі та чіабати, слідкувати за продукцією, дотримуватись чистоти та вести облік товарів.

Образование

КНТЕУ

Готельно-ресторана справа, Київ
Высшее, с 2020 по 2024 (4 года)

Знания и навыки

• Лате-арт
• Привітність
• Poster
• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Креативність

Знание языков

• Итальянский — начинающий
• Английский — средний

Рекомендации

Ян Ренко

Ян Ренко

Кухар, Hotel Toliar

Дополнительная информация

Загально маю досвід роботи в сфері гостинності 4 роки. Хоч і багато працювала за баром, але захоплююсь саме кондитерським мистецтвом і хочу пов'язати життя з цією справою! Люблю цікаві смаки і поєднання, різні текстури і експерименти..)) готова працювати на результат і вчитись новому♡