Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6561658/

Опыт работы

Шеф-баріста

с 12.2024 по 07.2025 (7 месяцев)
Factory M9, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення концепційних сезонних та постійних кавових карт
Розширення альтернативних методів заварювання кави
Проведення кавового батлу
Систематизація та оптимізація усіх процесів

Шеф-бармен

с 12.2024 по 07.2025 (7 месяцев)
Italian Factory, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення нової постійної коктейльної карти.
Створення та впровадження сезонних алкогольних та безалкогольних коктейлів.
Систематизація, структуризація та оптимізація усіх барних процесів.
Допомога в проведенні тематичних вечірок, гастро-дегустацій, тощо.

Бар-менеджер

с 07.2024 по 11.2024 (4 месяца)
Batiskaf, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення нової барної, винної та коктейльної карт. Впровадження нових систем контролю барменів. Створення та оптимізація усіх барних процесів від тенхологічних карт, до маркетингових компаній

Бар-менеджер

с 05.2024 по 07.2024 (2 месяца)
Lolla Gastro Place, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення коктейльної карти, навчання адміністраторів та офіціантів по приготуванню цих коктейлів

Бар-менеджер

с 05.2024 по 07.2024 (2 месяца)
Drive Club, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка літнього бару до початку сезону, впровадження своїх авторських коктейлів

Бармен

с 02.2024 по 04.2024 (2 месяца)
Оазіс, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Барменеджер

с 06.2023 по 01.2024 (7 месяцев)
0432, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Бар-менеджер

с 02.2023 по 02.2024 (1 год)
Rivali, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Впровадження оновленої коктейльної карти, оптимізації барних процесів.

Офіціант-бармен

с 10.2022 по 01.2023 (3 месяца)
Sting Hotel, Велика Добронь (Готельно-ресторанний бізнес)

Впродовж роботи було створено новий логотип, оновленне меню кухні та бару на 2 мовах

Барменеджер

с 06.2022 по 09.2022 (3 месяца)
Palma Club Resort, Гущинці (Готельно-ресторанний бізнес)

Запуск барної карти, контроль за якістю завмоленнь.

Старший Бариста

с 03.2022 по 04.2022 (1 месяц)
My Kava, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший Бармен

с 11.2021 по 05.2022 (6 месяцев)
GBS lvl, Винница (Краса, фітнес, спорт)

Бармен

с 06.2021 по 10.2021 (4 месяца)
Монтерей, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший Бариста

с 04.2021 по 06.2021 (2 месяца)
Сільпо, Вінниця (Роздрібна торгівля)

Бармен

с 01.2021 по 04.2021 (3 месяца)
Бібліотека кафе, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Майстер ТО

с 12.2020 по 01.2021 (1 месяц)
Sir Coffeeman, Вінниця (Послуги для населення та бізнесу)

Секретар

с 10.2020 по 11.2020 (1 месяц)
Літинський РСТК ТСОУ, Літин (Освіта, наука)

Навчальна практика

Бармен

с 06.2020 по 10.2020 (4 месяца)
Кафе Бібліотека, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Сендвіч мейкер

с 02.2020 по 06.2020 (4 месяца)
Львівські круасани, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста

с 09.2019 по 02.2020 (5 месяцев)
Kostcoffee, Литин (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

с 05.2019 по 09.2019 (4 месяца)
Butterfly, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

с 03.2018 по 10.2018 (7 месяцев)
Butterfly, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Вище Професійне училище №11

Секретар керівника, оператор ПК, адміністратор, Вінниця
Среднее специальное, с 2018 по 2021 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Fresh Black ( курси баристи)

2022, 1 місяць

Дія. Цифрова освіта

1 день
Сертификат

Знания и навыки

• Проведення тренінгів
• Міксологія
• Виготовлення крафтових напоїв
• Створення коктельних карт
• Відеомонтаж
• UI-дизайн
• Графічний дизайн
• Користувач ПК
• 1С
• Adobe Photoshop
• R-Keeper
• Adobe Illustrator
• Poster
• Фотографія
• Figma
• Відеозйомка
• Pixelmator
• Ремонт і ТО кавових апаратів
• КМС із Легкої атлетики
• Користувач 1С
• Ведення документації
• Інвентаризація
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Ініціативність
• Управління командою
• Неконфліктність
• Лідерство

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

• комунікабельний
• аналітичне мислення
• організаторські здібносі
• відповідальність
• здатність швидко навчатися
• висока працездатність
• уважність
• сумлінність
• ініціативність
• стресостійкість
• креативність