Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6653510/

Опыт работы

Бармен

с 05.2024 по 09.2024 (5 месяцев)
True Man, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Бармен

с 05.2023 по 09.2023 (5 месяцев)
True Man, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Бармен

с 05.2022 по 09.2022 (5 месяцев)
Red Line, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Бармен

с 09.2021 по 04.2022 (8 месяцев)
Gagarinn Hotel (Lobby Bar), Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций

Бармен

с 05.2021 по 09.2021 (5 месяцев)
Итака, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Бармен

с 08.2020 по 11.2020 (4 месяца)
Cloud Garden, Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Официант

с 06.2020 по 09.2020 (4 месяца)
НК «Brazil”, Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)

Стрессоустойчивость
Коммуникабельность
Контроль выдачи напитков
Контроль выдачи блюд
Контроль кассовой дисциплины
Решение конфликтных ситуаций
Контроль чистоты в зале

Бармен

с 05.2019 по 05.2020 (1 год)
Ресторан Крымскотатарской кухни «АССА», Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Бармен

с 12.2018 по 11.2019 (1 год)
НК «Feride Plaza”, Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Бармен

с 10.2018 по 09.2019 (1 год)
НК «Skyroom”, Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)

Высокая культура общения с клиентами
Работа в системе R-Keeper,Bar Boss,IKO
Знание ассортимента бара
Владение техникой приготовления коктейлей
Навыки приготовления высококачественного кофе
Ведение кассовой документации, снятие кассы
Опыт проведения инвентаризаций
Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Ответственность
Стрессоустойчивость
Решение конфликтных ситуаций

Администратор

с 03.2016 по 08.2018 (2 года 6 месяцев)
ТРК «Добряна», Тульчин (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей ресторана,общение с ними и рассадка их за столики в соответсвии с их предпочтениями

Знание меню

Контроль работы персонала

Контроль качества обслуживание гостей

Грамотное введение документации

Контроль чистоты в зале

Решение конфликтных ситуаций

Образование

НПУ Драгоманова

Филолог, Киев
Высшее, с 2014 по 2019 (5 лет)

Знания и навыки

• MS Excel
• MS Word
• MS PowerPoint
• R-Keeper
• 1С
• Poster
• iiko
• БарБосс
• Контроль залишків
• Інвентаризація
• Робота з винною картою
• Приготування кавових напоїв
• Приготування коктейлів
• Багатозадачність
• Лате-арт
• Міксологія
• Привітність
• Знання міцної групи алкоголю
• Спідміксінг

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно

Рекомендации

• Елена Пугач

  Елена Пугач

  Директор, НК «Brazil»

  Контактные данные скрыты

• Александр Кайдан

  Александр Кайдан

  Барменеджер, Gagarin Plaza / FUD HUB

  Контактные данные скрыты

• Диана Свиридова

  Диана Свиридова

  Барменеджер, Itaka

  Контактные данные скрыты

• Данил Яковенко

  Данил Яковенко

  Барменеджер, True Man

  Контактные данные скрыты