Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6680268/

Опыт работы

Бармен

с 06.2023 по 09.2023 (4 месяца)
Колітон, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Дополнительная информация

Адрес проживания: Украина, г. Одесса
Цель: соискание вакантной должности бармена
Контакты:
Тел. моб. [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
E-mail: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Образование:
2005-2008 гг Одесское мореходное училище рыбной промышленности им. А. Соляника
Специальность: Эксплуатация судовых энергетических установок
Квалификация: судомеханик
2002-2005 гг Училище №3 Одесской национальной юридической академии
Специальность: моторист, токарь.

Опыт работы:
2020 г. пляжный комплекс "Отрада"
должность: барменеджер
2019 г. пляжный комплекс "Отрада"
должность: барменеджер
2018 г. ресторан "Фарш"
должность: бармен
2018 г. пляжный комплекс "Отрада"
должность: барменеджер
2018 г. Ресторан ''Трубадур”
должность: бармен
2017 г. пляжный комплекс "Отрада"
должность: бармен
2010-2015 гг. клубы "Кипяток", "Мэджик", "Дженифер"
должность: бармен
2013 г. клуб "Ибица"
должность: бармен
2007-2010 гг. клуб "Баунти"
должность: бармен.
Функциональные обязанности:
- обслуживание клиентов за барной стойкой
- выдача заказов по бару официантам и на банкеты
- приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей
- разлив крепких алкогольных напитков
- работа с пивной установкой (замена баллона с углекислотой)
- работа с кофейным оборудованием, приготовление кофейных напитков и коктейлей
- составление заявки на товар
- составление меню, работа с калькуляцией
-работа с поставщиками
Дополнительна информация: ведение учета товара, прием товара на бар, хорошее знание барного оборудования, навыки кальянщика.

Личные качества:
Работа в команде, комунникабельность, работа с гостями любого уровня и состояния, пунктуальность, ответственность, организованность, способность принятия самостоятельных решений в рамках делегированных полномочий, умение быстро ориентироваться в нестандартной обстановке, желание обучаться и развиваться.

Участие в тренингах: в 2012 г прошел курс обучения в школе барменов "BarBoss", получил квалификацию бармен