Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6686779/

Опыт работы

Кухар-кондитер

с 05.2024 по наст. время (1 год 3 месяца)
Бон-жур меню, Дружківка (Готельно-ресторанний бізнес)

Випічка хлібобулочних та кондитерських виробів.

Пекарь

с 05.2022 по 05.2024 (2 года)
Власна випечка, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание всего технологического процесса, до выхода готовой продукции (тестомес, формовка, выпечка). Грузинская выпечка (хачапури, гвезели, лаваш, расстегай), сдобная выпечка, всевозможная слоёная продукция, багеты с начинкой, французский багет, большой ассортимент хлеба дрожжевого и бездрожжевого (на заквасках и заварках), пасхи всевозможные, ромовая бабка.Программирование печи. Заготовка начинок для выпечки. Соблюдение всех норм по Хаспу.

Старший Кухонный работник

с 05.2021 по 07.2022 (1 год 2 месяца)
Бахмут-Агро, Бахмут (Сільське господарство, агробізнес)

Учёт количества обедов на отделениях по Донецкой области. Распределение маршрутов с обедами на участки. Своевременно обеспечить горячим и вкусным обедом, и ужином по необходимости, водителей в полях на выезде, по всей Донецкой области. Соблюдение всех санитарных норм гигиены. Ведение учёта за порции, калькуляцию, меню.

Кухар по приготуванні піци, хот-догів і випічка сдобна.

с 01.2017 по 08.2019 (2 года 7 месяцев)
ЧП"Аліса", Бахмут (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготування полуфабрикатів, випічка прісно-дріжжова, та сдобна, приготування страв.

Старший контролер изоляционных элементов

с 01.2013 по 04.2015 (2 года 3 месяца)
Полимер, Бахмут (Машинобудування)

Раскройщик

с 08.2008 по 09.2013 (5 лет 1 месяц)
фабрика итальянской модельной обуви., Бахмут (Пошив модельной обуви)

Раскрой и обработка деталей кроя для пошива и передачи в пошивочный цех. 1. На двоильной машине (выравнивание толщины деталей по технологическим регламентам. 2. Обработка краёв деталей верха обуви, подкладочных материалов, и меха на брусовочной машине, 3.дублировка, 4. разметка. 5. маркировка. 6. Обжиг. На всех этих операциях работала. Самостоятельное обслуживание своих рабочих мест в плане механики.

Образование

ПТУ/ 53

Бахмут
Среднее специальное, с 1997 по 1999 (2 года)

Швачка без опыта работы.

Дополнительное образование и сертификаты

Автошкола

4 месяца

Секретарь-делопроизводитель

1998, 6 мес.

Знания и навыки

• Вступила до навчання ,кухаря кондитера у ДНЗ "Бахмутський ЦПТО"
• Водительские права кат. B