Оксана
Кондитер, 25 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 39 лет
- Город:
- Львов
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7003475
Опыт работы
Кондитер
с 05.2021 по наст. время
(3 года 1 месяц)
Цукерня, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
Кондитер
с 05.2018 по 04.2021
(2 года 11 месяцев)
Біскотті, Львів (Харчова промисловість)
контроль дотримання рецептур, випікання, оформлення, декорування продукції, робота з технологічними картами, документацією;
Старший пекар
с 05.2015 по 05.2018
(3 года)
Львівхолод, Львів (Роздрібна торгівля)
виконання бригадою замовлень відділу продаж по кількості та асортименту здобних та хлібобулочних виробів; визначення готовності тістових заготовок до випікання та якості випечених виробів; регулювання тривалості випікання; норми виходу готових виробів; фактори, що впливають на випікання; прийоми первинної обробки сировини, що використовуються в кондитерському виробництві; технологію виготовляння дріжджового тіста
Образование
ПТУ 18
Пекар, кондитер, кухар, Львів
Среднее специальное, с 2000 по 2003 (3 года 4 месяца)
Дополнительная информация
Вміння працювати з пісочним тістом, дріжджовим тістом, випікання бісквітів, тартів, чізкейків, печива, тортів, еклерів. Приготування мусів, начинок, ганашів, заварного крему, карамелі, робота з крем чізом, маскарпоне. Вміння працювати з професійною технікою та кондитерським інвентарем. Прагнення, щоб десерт був не тільки красивим, а й смачним. Відповідальна та пунктуальна, працелюбна, енергійна, чесна, комунікабельна, здатна ефективно працювати в команді, легко навчаюся, стресостійка. Посвідчення водія категорії "В" Комп'ютерні навички на рівні користувача
Похожие кандидаты
Пекар
20000 грн, Львов
Пекар
Львов
Кондитер, формувальник
Львов
Помічник кондитера
Львов
Пекар-кондитер
Львов
Кондитер
Львов