Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7859063/

Опыт работы

Шеф-повар

с 09.2022 по 07.2024 (1 год 11 месяцев)
#булкакофе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

с 10.2021 по 02.2022 (5 месяцев)
Котосуши, служба доставки суши, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф повар

с 03.2021 по 12.2021 (10 месяцев)
FishMarket, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Вёл проект с самого начала,занимался закупкой оборудования и инвентаря,поиском поставщиков,набором персонала, настройкой всех процессов кухни, разработкой, внедрением и обновлением меню. Получил навыки работы с японскими суши-роботами.

Шеф-повар

с 02.2020 по 02.2021 (1 год)
PapaFood, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

В обязанности входило: набор и обучение персонала, составление тех.карт для блюд и полуфабрикатов и калькуляцию на них,внедрение новинок в меню по сезону.

Су-шеф

с 11.2018 по 02.2020 (1 год 4 месяца)
Confetti, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)