- PRO
Жанна
Керуюча рестораном, директор ресторану
- Рассматривает должности:
- Керуюча рестораном, директор ресторану, Виконавчий директор, Керуючий готельно-ресторанним комплексом, Керівник сервісної служби
- Вид занятости:
- полная
- Возраст:
- 38 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8288384/
Опыт работы
Директор ресторану
с 03.2023 по 03.2025
(2 года)
Ресторан "Віла Рів'єра", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуюча рестораном
с 11.2022 по 03.2023
(4 месяца)
Ресторан "Саксаганський", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуюча ресторанами
с 04.2021 по 06.2022
(1 год 2 месяца)
ТОВ "Фуд-проєкт", ресторація и мануфактура "Сир", ресторан "М'ясо не риба", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття ресторанів та соціального простору Stars - фудмаркету з командою. Керування двома ресторанами "Сир" мануфактура і ресторація з власною сироварнею (виготовлення молодих сирів) , «М'ясо не риба» м'ясний ресторан з ковбасним цехом (виготовлення ковбасок).
Організатор торгових точок на Арт-заводі платформа
с 03.2021 по 03.2021
(меньше месяца)
Томагавк, Рибонька, Катюшина лавка, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Організация ТТ на масляну, Арт- завод платформа
Керуюча ресторанами
с 06.2018 по 04.2021
(2 года 10 месяцев)
ТОВ «Хрещатик- ка «, «Мілаж» , «ЦККПСС»- мережа демократичних і затишних закладів«Варенична Катюша», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуюча трьома ресторанами , відкриття франшизного проєкту ВК
Директор дитячого парку ДП з зоною фуд-корту, Директор департаменту загального харчування по мережі (керуюча компанія)
с 06.2016 по 06.2019
(3 года)
Дитяча планета, Київ (Послуги для населення та бізнесу)
Відкриття паркків з нуля, керування парками , організація кейтерінгів.
Керування ресторанами в парках по всій мережі.
Директор ресторану
с 09.2014 по 03.2016
(1 год 6 месяцев)
ТОВ "Виделка", паб-ресторан "Кружка з м'ясом", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття проєкту з нуля
Директор ресторану
с 01.2013 по 08.2014
(1 год 7 месяцев)
ТОВ "Бахус класс" (Ресторан), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Адміністратор ресторану
с 12.2009 по 01.2013
(3 года 1 месяц)
ДП "Козачок" , Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Адміністратор ресторану
с 03.2009 по 11.2009
(8 месяцев)
ТОВ "Ролада плюс" , РК "Парус" ("Бокончіно", "Муракамі", "Кафе-кондитерська"), Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Хостес - менеджер КК
с 01.2008 по 02.2009
(1 год 1 месяц)
Ресторан "Варенична №1" , Козирна карта, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
КНУ ім. Тараса Шевченка
Інститут філології, Київ
Высшее, с 2003 по 2009 (6 лет)
Спеціальність "Українська мова та література, англійська мова"
Дополнительное образование и сертификаты
RestArt, 2020
2020
RestArt, 2019
2019
«Емоційний сервіс», Оксана Марусич
грудень 2019
Стратегічна сесія компанії, Ірина Авруцька
2018
«Шпаргалки ресторатора», Д. Борисова
2018
Семінари і тренинги по просуванню бренду в фейсбук і інстаграм
2016
Семінар В. Сидоренко «12 міфів про найм, які спалять Ваш прибуток»
2016
Семінар «Як досягти стабільного розширення та успіхів у бизнесі»
2016
Семінар Лінна Айронса «Що робити з персоналом і маркетингом щоб стабільно розвиватися»
2016
Семінар "Маркетинг який досяжний кожному співробітнику. Як просувати всією компанією легко і просто"
2016
Семінар «Як збільшити чистий прибуток на 15%, без збільшення обертів»
2016
Тренінг «Фундамент Вашого прибутку. Зробіть так, щоб працювали всі»
2017
Семінар «Секреты «Цепляючої реклами»
2017
Тренінг по курсу «Залучення та утримання гостей»
2012
Тренінг «Проведення та организація банкетів і кейтерингів»
2012
Тренінг-семінар «Гостинність, яка продає»
2009
Тренінг з удосконалення якості сервісу
2009
Знания и навыки
- Syrve
- MS Excel
- MS Word
- 1С
- Користувач ПК
- Користувач Internet
- 1С:Бухгалтерія
- R-Keeper
- Бухгалтерський облік
- Profit
- TRIO
- SERVIO
- РРО
Знание языков
- Русский — свободно
- Украинский — свободно
- Английский — средний
Дополнительная информация
Водійське посвідчення категорії «B», маю власне авто
Персональні якості: комунікабельна, наполеглива, цілеспрямована, маю лідерські якості, стресотійка, вмію працювати в команді та самостійно приймати рішення, відповідальна.
Захоплення та інтереси: займаюсь спортом, люблю відвідувати цікаві місця, фестивалі та колег ресторанної галузі в різних містах.
Похожие кандидаты
-
Заступник керівника
80000 грн, Киев, Кропивницкий -
Керуючий баром
40000 грн, Киев, Удаленно -
Керівник готельного комплексу
55000 грн, Киев -
Директор ресторану
30000 грн, Киев, Одесса -
Заступник директора
Киев, Удаленно -
Директор підприємства
Киев