Личные данные скрыты
Этот соискатель решил скрыть свои личные данные и контакты. Вы можете связаться с ним со страницы https://www.work.ua/resumes/8366250/
Керуючий рестораном
- Рассматривает должности:
- Керуючий рестораном, Керуючий, Менеджер проєктів, Директор з розвитку
- Вид занятости:
- полная
- Город:
- Киев
Контактная информация
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Опыт работы
Керуючий магазином
с 05.2023 по наст. время
(3 года)
1. Організація ефективної роботи супермаркету;
2. Забезпечення дотримання мережевих стандартів компанії;
3. Виконання планових КРI (EBITDA, PNL, NPS, CSI та інші);
4. Управління персоналом магазину, мотивація і розвиток професійних навичок підлеглих;
5. Робота з виробничими цехами;
6. WOW сервіс для Гостей;
7. Робота з ЕСОМ.
Заступник керуючого магазину
с 11.2019 по 05.2023
(3 года 7 месяцев)
Сільпо, Київ (Роздрібна торгівля)
1. Організація роботи магазину на зміні
2. Взаємодія з персоналом: проведення навчання, тренінги, мотиваційні заходи;
3. Взаємодія з Гостями (NPS, CSI, вирішення запитів Гостей)
4. Виконання планових КРІ (виторг, втрати, доступність продажів та інші).
Операційний менеджер
с 09.2017 по 10.2019
(2 года 2 месяца)
Appetito, Київ (Роздрібна торгівля)
• Розвиток мережі магазинів (3
маркети типу «у дому»
• Управління персоналом (15 чоловік
команда)
• Виконання плану продаж, аналіз та збільшення товарообороту
• Формування замовлень,
розширення асортименту/партнерів
• Виконання КРІ
• Бухгалтерія 1С
Адміністратор ресторану
с 05.2015 по 02.2017
(1 год 10 месяцев)
Arbequina, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
КНТЕУ
Готельно-ресторанна справа та туризм, Київ
Высшее, с 2013 по 2018 (5 лет)
Знания и навыки
- Управління персоналом
- Водійські права кат. B
- Роздрібна торгівля
- 1С
- Користувач ПК
Знание языков
Английский — выше среднего
Дополнительная информация
відповідальність, мультизадачність, пунктуальність, чесність, стресостійкість
Похожие кандидаты
-
Адміністратор ресторану
40000 грн, Киев -
Адміністратор ресторану
30000 грн, Киев -
Заступник директора ресторану
Киев -
Управляющий рестораном
Киев -
Помічник керівника
25000 грн, Киев -
Керуючий рестораном, менеджер
45000 грн, Киев