Тетяна

Танюшка Карватко
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Васильковская 49, 01001 Киев

Образование Персональные
Полное среднее сент. 1992 - мая 2000 данные
Средняя школа N 1, Погребище
Дата рождения
Множество грамот за активное участие в жизни школы. За
22 февраля 1985 г.
спортивные соревнования в разных направлениях. Премиальная
выплата за художественное искусство. Место рождения
Винницкая обл. Г. Погребище
Повар / кондитер сент. 2000 - июн. 2003
Высшее Профессиональное Училище, Винница Пол
По окончание выбранного факультета получила: 4-розряд Женский
повара/кондитера.
Грамоту за первое место в соревнованиях между училищями в том Гражданство
же направлении и приглашение на бесплатное повышение Украина
квалификации.
Семейное положение
Шеф-повар сент. 2003 - июн. 2005 Совместное проживание
Институт высшего технического образование, Винница
По окончание учёбы получала : диплом шеф повара 5го-розряду.

Языки
Место работы Український

Помощник повара авг. 2005 - янв. 2007
Кафе "Престиж", Винница Русский
Заготовки к основным блюдам, приготовление соусов.
Приготовление первых блюд, основных и гарниров.
Английский
Повар / мучник фев. 2007 - фев. 2009
кафе-ресторан "Будьмо", Винница
Приготовление салатов, холодных закусок.
Выпечка хлебобулочных изделий и ихние оформления.
Хобби
Повар универсал июн. 2009 - дек. 2009
Клуб/ресторан " Белый рояль", Днепропетровск Ексклюзивная посуда
Приготовления всех видов мяса в разном виде и степени
Картины акварелью
приготовления за технологическими картами. Учёт продуктов и
строжайшые придерживание санитарных норм.

Посл. мес. роб. Су-шеф сент. 2019 - фев. 2022
Ресторан премиум класса "ПаркЛенд ", Киев Качества
Приготовление и подача блюд.
Целеустремлённая,
Контроль и декорирование блюда перед отдачей в зал гостям
активная, весёлая,
ресторана.
стресоустойчивая
Учёт продукции и контроль её сроков. Заказ необходимой
продукции на всех процессах. Контроль заготовок и их маркеровок. Чистоплотная, добрая,
Готовность заменить кухонного сотрудника в любой момент и на борець за справедливість
любом процессе.
Профиль
Привіт! Моє ім'я Тетяна, одразу скажу що не дуже полюбляю
розповідати про себе, та все-таки нам потрібно познайомитись
отже:
Мені 37р. народилася на Вінниччині. Там же отримала повну
середню освіту. Вирішивши бути кухарем вступила до Вінницького
Вищого Професійного Училища на факультет кухаря/кондитера.
Отримавши позакінченню навчання 4-ступінь кухаря/кондитера,
зрозуміла що мені цього мало. Подавши документи на повищення
кваліфікації кухаря-вищого розряду, успішно вивчилась і там
здобувша 5-ступінь.
Та навчання навчанням, але потрібна практика і досвід! Тому
розпочала із простішого, пішла працювати в кафе "Прести".
Пропрацювавши там рік зрозуміла що божу і хочу більше!
І тут життя закрутилось! За 16років праці у сфері обслуговування
іхарчування, я із помічника кухаря, піднялася до су-шефа. Та це ще
не кінець !
Власне про себе як особу, скажу так: Енергійна, непоседюча, весела,
контактна. Люблю чистоту і коли все на своєму місці! Борець за
справедливість, не допущу приниження жодного працівника в
колективі, ким би він не працював! Співчутлива, вічлива і завжди
буду відстоювати позицію в якій я впевнена і можу доказати свою
правоту!

Неосновные виды деятельности