Андрій
Бренд-шеф (консалтинг, запуск кухні під ключ, розробка меню, оптимізація роботи)
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9753860/
Опыт работы
Шеф кухар
с 10.2024 по наст. время
(1 год 4 месяца)
Ресторація Хата, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф Кухар
с 07.2023 по 01.2025
(1 год 7 месяцев)
Literatur bank, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф кухар
с 04.2023 по 09.2024
(1 год 6 месяцев)
Дім18, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф Кухар
с 11.2022 по 11.2023
(1 год)
Baza, smart hotel (Bukovel), Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 07.2022 по 11.2022
(5 месяцев)
Noel, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф Кухар
с 02.2022 по 07.2022
(6 месяцев)
Ресторан Мʼята, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 07.2021 по 02.2022
(8 месяцев)
Arka Medical Spa (Poland) (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 05.2020 по 07.2021
(1 год 3 месяца)
Ресторація Хата, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 04.2019 по 03.2020
(1 год)
Реберня під Арсеналом, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
ЧДКТ
Харчові Технології, Чернівці
Среднее специальное, с 2017 по 2019 (2 года)
Знания и навыки
- Комунікабельність
- Приготування гарячих страв
- Європейська кухня
- Приготування холодних страв
- Готування на мангалі
- Українська кухня
- Здатність до навчання
- Італійська кухня
- Poster
- Випікання
- Складання технологічних карт
- Розробка меню
- Виготовлення кондитерських виробів
- Старанність
- Працьовитість
Знание языков
Польский — выше среднего
Дополнительная информация
Проробка технологічних карт;
Консалтинг під ключ;
Ведення проєкту;
Повна робота в системі Айко;
Повна робота в системі Poster;
Організація роботи;
Банкетні меню;
Планування кухні;
Замовлення обладнання;
Аудит ресторану;
Похожие кандидаты
-
Бренд-шеф (розробка-оновлення меню, навчання кухарів, консалтинг)
Житомир, Ивано-Франковск , еще 8 городов -
Бренд-шеф (розробка меню)
Ивано-Франковск, Коломыя , еще 8 городов -
Шеф-кухар (консультація, розробка меню, ребрендинг)
Житомир, Луцк , еще 8 городов -
Шеф-кухар
Одесса -
Корейський шеф-кухар
Киев, Львов, Удаленно