Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9929930/

Опыт работы

Кондитер

с 10.2024 по наст. время (10 месяцев)
Mova brewing.Co, Дніпро (Харчова промисловість)

Стале виготовлення та видача десертів, розробка та запуск нових десертів, створення технологічних карт, проведення переобліку, закупівля продуктів, підбір постачальнтків

Кондитер

с 05.2023 по 11.2024 (1 год 6 месяцев)
Koi, sushi bar, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка за запуск нових десертів, створення технологічних карт, закупівля продуктів, підбір постачальників

Кухар

с 09.2021 по 09.2022 (1 год)
Ресторан "Бульвар", Покров (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка та запуск меню, приготування піц, бургерів, салатів, гарнірів, гарячих страв та десертів, проведення інвентаризацій, підбір, пошук та співпраця з постачвльниками, закупівля

Кондитер

с 03.2019 по 07.2020 (1 год 4 месяца)
Ресторан-готель "Sense", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Кондитер

с 11.2018 по 04.2019 (5 месяцев)
GoodZone, Hotel, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Кондитер

с 01.2003 по наст. время (22 года 7 месяцев)
Приготування на замовлення тортів та десертів, Покров (Готельно-ресторанний бізнес)

Знания и навыки

• Випікання
• Здатність до навчання
• Ініціативність
• Акуратність
• Робота з шоколадом
• Робота в команді
• Контроль якості продукції
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Уважність
• Креативність
• Витривалість
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль залишків
• Робота з різними видами тіста
• Робота з різними начинками
• Оформлення та виготовлен.торт.
• Виготовлення кондитерських виробів