Ніна
Керуючий магазином, рестораном
- Age:
- 50 years
- City of residence:
- Kremenchuk
- Ready to work:
- Kremenchuk, Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10114655
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Ім’я : Мірза Ніна Петрівна
Рік народження: 1973
Адреса: вул. Київська 81 кв70, м.Кременчук, Полтавська обл
Номер телефону: [
Електронна пошта: [
Орієнтована на результат, до роботи ставлюся з максимальною віддачею. Маю сильні комунікативні та лідерські навички, здатна брати на себе високій рівень відповідальності. Швидко мобілізуюсь в стресових ситуаціях.
Бажана посада : Керуючий, Заступник Керуючого, Адміністратор
Досвід роботи:
Тра.2023- Вер.2023 – Адміністратор Aквазони СПА готель «Потоки Хауз»
ПП «Пристіна»
Підготовчі роботи до початку відкриття Аквазони. . Написання стандартів поведінки персоналу і
обслуговування гостей. Підбор та навчання персоналу згідно стандартів. Складання графіків виходу
персоналу на роботу. Контроль за збереженням ТМЦ.
Замовлення товарів та інвентарю . Комунікація з гостями.
Жов.2014- Чер.2022 - Заступник керуючого магазином.
ТОВ « Сільпо – Фуд»
Проведення співбесід, підбор персоналу, проведення тренінгів.
Управління повним циклом продажів магазину, та кафе. Контроль за експлуатацією обладнання,
інвентаризація основних засобів та ТМЦ. Формування заявок
Організація і контроль основних технологічних процесів: перевірка наявності супровідних
документів, сертифікатів відповідності, посвідчень про якість .
Передпродажна підготовка продукції та товарів, дотримання рецептур та норм у відповідності
до технологічних карт. Контроль виготовлення продукції та контроль строків придатності.
Орієнтація персоналу на ефективне і якісне обслуговування відвідувачів. Робота зі зверненнями
відвідувачів.
Регулярний аналіз продажів. Ведення обліково-звітної документації. Виконання норм та вимог
щодо охорони праці, захисту навколишнього середовища, пожежного захисту, санітарних норм та
правил .Проведення моніторингу конкурентів, опитувань відвідувачів, маркетингових заходів.
Взаємодія з контролюючими органами.
Вер.2010 – Лип.2011 – Керуюча магазином Шиворіт на виворіт»
Забезпечення безперебійної роботи магазину. Підбор та навчання персоналу, організація роботи
персоналу. Контроль за виконанням стандартів обслуговування клієнтів, робота зі зверненнями.
Аналіз продажів, проведення маркетингових заходів, моніторинг конкурентів.
Освіта: КІДУЕП
Вища. Економіка підприємств, спеціаліст .
Навички:
Навички роботи з комп’ютером : FZClient, Рубікон, 1С, МS Offise,Word, Google,Exccel
програма R-Keeper.Робота з оргтехнікою
Управлінські навички, вміння працювати з персоналом.
Рекомендації:
Ящук Оксана Петрівна
Керуюча СПА готелю « Потоки Хауз» [
Шелюг Тетяна Віталіївна
Керуюча магазин «Сільпо» [
Знання мов:
Українська- вільно. Англійська – зі словником.
Similar candidates
Керуючий мережі магазинів, керівник, директор магазину
Kyiv
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 UAH, Kyiv
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Kyiv, Lviv
,
more 2 cities
Керуючий магазином, кафе, рестораном, мережею магазинів
35000 UAH, Kyiv
Керуючий, директор кафе, рестораном, баром
40000 UAH, Kyiv
Керуючий, заступник, управляючий, директор, начальник, менеджер, ресторатор
Kyiv, Vinnytsia
,
more 8 cities