Resume from March 5, 2024 PRO

Михайло

Операційний директор, 35 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
32 years
City of residence:
Ivano-Frankivsk
Ready to work:
Ivano-Frankivsk, Kalush

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Директор філіалу

from 12.2019 to now (4 years 5 months)
Sushi Master, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

1) Забезпечення функціонування ресторанів (Львівська, Івано-Франківська, Чернігівська, Рівненська, Чернівецька область. 8 ресторанів, понад 50 людей штат).
2) Контроль та виконання планових показників ресторанів, збільшення та нарощення обʼєму продаж.
3) Підбір та навчання персоналу (адміністратори, кухарі, курʼєри)
4) Проведення переговорів та укладнння договорів з підрядниками.
5) Операційна діяльність з дотриманням стандартів та бізнес процесів компанії.
6) Контроль проведення ревізій в ресторанах.

Досягнення:
•Щомісячне нарощення обʼєму продаж.
•Розробка та впровадження планограм, аналіз та корегування асортименту на ресторанах.
•Вдалі маркетингові рішення та залучення нових клієнтів.
•Формквання та навчання успішної команди.
•Оптимізація витрат та робота з підрядниками.
•Впровадження та контроль дотримання стандартів в Компанії, чек листів, аудиторських перевірок.
•Покращення функціонування системи лояльності в мережі.

Education

Західноукраїнський національний університет

Публічне управління, Івано-Франківськ
Higher, from 2022 to 2023 (1 year)

ТНЕУ

Компʼютерних інформаційних техноголій, Тернопіль
Higher, from 2009 to 2014 (5 years)

Knowledge and skills

MS Power BI MS Office MS PowerPoint Adobe Photoshop MS Outlook Робота з оргтехнікою MS Access Linux Графічні редактори WordPad MS Paint Операційні системи Висока працездатність Управлінські навички Стратегічне планування Управління підприємством Користувач 1С Систематизація бізнесу Фінансове планування 1С:Підприємство Впровадження системи KPI

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: