Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/12062794/

Work experience

Бренд-шеф

from 02.2023 to 01.2025 (2 years)
Останне місце роботи сітка чебуречних компанії ,,Татарка,,, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Започаткувала та налагодила робочий процес кухні з нуля. Відкрила на сьогоднішній день десять закладів різного типу, від мафів до ресторанів.Працюю без технолога. Якщо потрібно скину своє портфоліо.Надам повну інформацію про стаж роботи в закладах вищого сегменту.
Шукаю роботу де буду корисна як професіонал своєї справи.Хочу працювати з людьми які розуміються в кулінарії, та працюють на результат.

Шеф-повар

from 04.2014 to 11.2023 (9 years 8 months)
Заміський комплекс,,Матрьошка,,, Новообухівська траса (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар на протязі 10 років

Knowledge and skills

• Готування піци
• Приготування страв
• Випікання
• Комунікабельність
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Готування фаст-фуду
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Приготування холодних страв
• Приготування гарячих страв
• Готування на мангалі
• Адаптивність
• Чесність

Additional information

Надіюся що буду працювати в компанії чесних , порядних роботодавців. Які переживають за свій бізнес, та високі показники в роботі.
З свого боку , докладу максимум зусиль, щоб бути корисною в досягненнях високих рівнів.