Валерій
Директор
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 59 years
- City:
- Lviv
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1344640
Work experience
Директор
from 01.2009 to 03.2011
(2 years 2 months)
кафе-бар "Гарбуз" (Готельно-ресторанний бізнес)
•Організація роботи закладу (склад) і персоналу;
•Створення і впровадження меню;
•Організація реклами закладу;
•Робота з контролюючими органами;
•Робота з постачальниками;
•Загальна регуляція фінансових потоків.
директор
from 02.2006 to 01.2009
(2 years 11 months)
Бар "Ред бум", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
•Організація роботи закладу (бар, склад );
•Робота з персоналом;
•Створення і підтримка клієнтської бази;
•Робота з постачальниками і спонсорами;
•Робота з контролюючими органами;
•Загальна регуляція фінансових потоків;
•Реклама закладу.
Приватний підприємець
from 08.2001 to now
(22 years 9 months)
кафе-бар "Гарбуз" (Готельно-ресторанний бізнес)
Education
Львівський державний інститут фізичної культури та спорту
Тренер-викладач, Львів
Higher, from 1984 to 1989 (4 years 9 months)
Knowledge and skills
Additional information
Мови: Українська – рідна, російська – вільно, польська – достатній рівень для спілкування та роботи з літературою.
Професійні навики: Створення і оптимізація всіх бізнес процесів на підприємстві. Ведення фінансової і економічної документації, звітність, планування доходів підпрємства. Підтримка і розвиток іміджа закладу. Контроль якості і собівартості продукції. Формування ціннової і асортиментної політики. Оптимізація розходів. Забезпечення підприємства матеріально технічними ресурсами і кадрами. Знання і організація відкриття закладу з 0.Рішення адміністративних питань по відкритю, організації і роботи підприємства.Підбір, навчання і управління персоналом.Взаємодія з державними провіряючими органами
Особисті дані: Високі організаторські здібності, відповідальний, порядний, комунікабельний, навики проведення факторного аналізу і пргнозування, вміння працювати в команді, вміння організовувати людей для виконання поставлених задач, цілеспрямованість і орієнтація на результат,відповідальність за свої дії і прийняті рішення.
Активність: Приймав участь в семінарах по дегустації
Інтереси: Спорт, туризм, література, кіно, музика, фото.
More resumes of this candidate
Lviv
Higher education · Full-time
- Директор, Кафе-бар "Гарбуз", 2 years 2 months
- Директор, Бар "Ред бум", 2 years 11 months
Similar candidates
Керівник
15000 UAH, Lviv, Ivano-Frankivsk, Kyiv
Керівник відділу закупівель, Категорійний Ritail
Lviv, Uzhhorod
Керівник магазину
Lviv
Руководитель логистического отдела, логист
35000 UAH, Lviv
Директор департамента
60000 UAH, Lviv, Rivne, Khmelnytskyi
Керівник відділу оплати праці і мотивації (HR, C&B)
45000 UAH, Lviv, Ivano-Frankivsk, Kalush